Wilt u meer weten over gastronomie?
Magazines
Lekker 2020 in de winkel
De bekende restaurantgids Lekker is uit. Volgens de samenstellers staan 292 pagina’s vol met kwalitatieve, onafhankelijke…
Awards
Platter’s 2020
In aanwezigheid van meer dan 230 gasten werd op 8 november Platter’s by Diners Club South…
Column
Economie
Nieuws
GI voor hoger gelegen Mendoza-wijngaarden
Een geografische herkomstbenaming (GI) voor hoger gelegen wijngaarden in de subregio van Mendoza (Argentinië) is na…
Einde Israëlische ‘verhultechniek’ wijnen
Het Europese hof heeft een streep getrokken door de promotiepolitiek van Israëlische wijn die uit Palestijnsgebied…
Vin de Paille niet in AOC Corrèze
Een verzoekschrift van wijnproducenten in de Jura om de herkomstbenaming AOC Corrèze (Zuid-Frankrijk) te schrappen is…
Eerste wijn Chambord met AOC Cheverny
In 2020 zal de eerste wijn (jaargang 2019) van het beroemde Château Chambord verkocht kunnen worden…
Platter’s 2020
In aanwezigheid van meer dan 230 gasten werd op 8 november Platter’s by Diners Club South…
Britten zwaarste (wijn) drinkers van het westen
De gemiddelde Brit drinkt 108 flessen wijn per jaar. Een studie naar het drinkgedrag in 36…
Muizen marcheren in Brussels restaurant
Het Belgische dagblad De Standaard publiceert een artikel over de muizenplaag in het Brusselse restaurant Amadeus.…