Wijnplein



 
Welkom bezoeker, klik hier om u gratis te registreren!
of klik hier om in te loggen. Wachtwoord vergeten? klik hier
 
 

Donderdag 26 januari

Hoge prijs kiwiwijn goed voor vertrouwen consument

Tijdens de jaarlijkse overzichtsproeverij van Nieuw-Zeelandse wijn in Londen betoogde Olivier Daull van de grootste transporteur van wijn in Nieuw-Zeeland dat de hoge prijs van wijn uit dit land goed is voor het consumentenvertrouwen in de constant hoge kwaliteit. Daull: “De gemiddelde prijs van een fles Nieuw-Zeelandse wijn is de hoogste in het Verenigd Koninkrijk. Nieuw-Zeeland kan in volume niet concurreren met landen zoals Frankrijk en Australië. De strategie is niet 'alles voor iedereen', maar een nichespeler te zijn met een hoge prijs en consistente kwaliteit”. Hij gaf toe dat Nieuw-Zeeland met 35% van de totale export té afhankelijk van het Verenigd Koninkrijk is geworden. Het risico moet volgens hem beter gespreid worden. Het hoge aandeel van Sauvignon Blanc (78% van de totale Nieuw-Zeeklandse export) kan een probleem worden als de smaak van de consument verandert.

Woensdag 25 januari

Great Wines & Wineries (2)

In het vorige artikel over het Chileense Strategisch Plan 2020 spraken we over de ambitieuze plannen van Wines of Chile. Zowel het exportvolume als de waarde van de export zal tot 2020 moeten stijgen. De Chileense wijnorganisatie heeft in het plan vier kernpunten opgenomen: diversiteit en kwaliteit, duurzaamheid, imago en innovatie. De vergelijking met het Australische strategische plan 2025 dwingt zich op waarbij overproductie en prijsdaling het gevolg waren. De Chilenen zijn dus gewaarschuwd. Lees verder.

Woensdag 25 januari

Standplaats Santiago (1)

Gisteren reisden Wijnplein’s Jan Rook en de Chileense eonoloog-wijnjournalist Paula Pereira via Parijs naar Santigo. Na een vlucht van 13 uur naderden we de Chileense hoofdstad. Lees verder.

Dinsdag 24 januari

Luis Roederer de grootste bioproducent van champagne

Met de aankoop van 14 ha wijngaarden van Leclerc Briant is Champagne Luis Roederer de grootste producent van organische – en biodynamische champagne geworden. Roederer heeft al 26 ha wijngaarden die op biodynamische – en organische wijze worden bewerkt.

Maandag 23 januari

Elektronische taal voor cava ontwikkeld

Onderzoekers van de Universiteit van Barcelona hebben een elektronische
‘taal’ ontwikkeld om verschillende type cava’s te identificeren met sensoren en wiskundige modellen. Men spreekt over kunstmatige taal met vijf verschillende sensoren die de elektrische spanning meet en omzet in informatie. Het kan door wijnmakers worden gebruikt als alternatief voor de analyse door een laboratorium of door organisaties die de herkomstbenaming beschermen en fraude willen opsporen. Bron www.elmundovino.es

Vrijdag 20 januari

Toch nog ijswijn in Duitsland

De milde winter voedde de vrees dat er dit jaar geen ijswijn in Duitsland kon worden gemaakt. Gelukkig zorgde een korte vorstperiode afgelopen dinsdag ervoor dat o.a. in Baden, Franken, Mosel, Rheingau, Pfalz, Württemberg en Rheinhessen de druiven voor ijswijn konden worden geoogst. De opbrengst is dramatisch laag vanwege de late inval van de vorst. In het Canadese Ontario was het weer te warm om bij de vereiste -8 graden Celsius te oogsten. Daardoor zijn teveel druiven verloren gegaan.

Woensdag 18 januari

Nederlandse miljonair verkoopt zijn domein

De puissant rijke Nederlandse zakenman Philip de Haseth-Möller heeft zijn domein Château Monestier La Tour in Bergerac verkocht aan de eveneens rijke baas van o.a. Chopard-horloges Karl-Fiedrich Scheufele die ook een keten van wijnwinkels bezit. De Nederlander kocht in 1998 het 100 ha grote domein met 30 ha wijngaarden dat 20 km van Bergerac ligt. Haseth-Möller liet de wijngaarden herplanten en restaureerde het kasteel dat in de 13e eeuw is gebouwd. Wijnplein bezocht dit domein in 2008. Zie filmpje: klik hier

Woensdag 18 januari

Great Wines & Wineries of South America

Begin volgende week reizen Wijnplein’s Jan Rook en de Chileense oenoloog/wijnjournalist Paula Pereira naar Chili om daar en in Argentinië gedurende drie maanden verslag te doen van de ontwikkelingen in de Chileense- en Argentijnse wijnsector. Wines of Chile presenteerde in november 2010 een nieuwe strategie - Chile Strategic Plan 2020 - om de nummer één van de Nieuwe Wereld te worden op het gebied van duurzaamheid en premiumwijnen. Een inleidend artikel over de hoofdpunten van het Chileense plan. Klik hier.

Woensdag 18 januari

KVNW naar Den Haag verhuisd

Op 12 januari is de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) van Amsterdam naar Den Haag verhuisd. Het kantoor is nu gevestigd op de Laan Copes van Cattenburch 79 te Den Haag.in het pand van LEJEUNE Association Management. De KVNW bestaat sinds 1899 en is de enige landelijke brancheorganisatie van Nederlandse wijnimporteurs en groothandelaren. De 125 aangesloten leden vertegenwoordigen ruim 80% van de wijn die in Nederland wordt verhandeld.

Dinsdag 17 januari

AOC Coteaux Bourguignons

De eerste flessen met de nieuwe herkomstbenaming (jaargang 2011) Coteaux Bourguignons zullen dit voorjaar op de markt komen. De nieuwe AOC zal de Bourgogne Ordinaire en Bourgogne Grand Ordinaire gaan vervangen. De wijn mag uit het hele bourgognegebied afkomstig zijn inclusief Auxerrois en Beaujolais.

Dinsdag 17 januari

Chinezen nu op 5e plaats

China is nu de 5e grootste consument van wijn geworden in de wereld. Daarmee passeren ze de Britten. Volgens de onderzoekers van Vinexpo is de Verenigde Staten de grootste wijnconsument van de wereld gevolgd door Italië, Frankrijk en Duitsland. De Amerikaanse markt zal in 2015 met 10% gegroeid zijn en de Chinese markt met 54%. De Britse markt zal met 4,3% krimpen.

Vrijdag 13 januari

Cool climate-wijnen stelen de show op Chileense wijncompetitie

Tijdens de 9e editie van de Wines of Chile Awards vielen 11 van de 17 wijnen uit Limari, Elqui, San Antonio , Casablanca en Bío Bío in de prijzen. Syrah sprong er uit met de beste wijn van de competitie van Viña Tamaya Winemakers Selection Syrah 2010 uit de Limari alsmede de Syrah van Viña Mayu uit de Elqui Valley en Cono Sur uit de Limari. Riesling is ook in opkomst met een medaille voor Casa Marin Miramar uit de San Antonio Valley en Terrunyo Casablanca Riesling van Concha y Toro. De prijs voor de beste mousserende wijn ging naar Torres Santa Digna Estelado Rosé die volledig gemaakt is van de druif país.

Donderdag 12 januari

Wine Professional 2012

Wij bezochten dit jaar Wine Professional niet op maandag, maar op dinsdag. Vorig jaar was het op maandag dermate druk, dat je niet fatsoenlijk door de gangen kon lopen.
Lees verder.

Woensdag 11 januari

Oostenrijkse wijnexport overtreft verwachtingen

De Oostenrijkse wijnsector blijft succesvol groeien. Zelfs na twee wijnjaren met een lage opbrengst, werd in 2011 een exportrecord van 126 miljoen euro gevestigd, een groei t.o.v. 2010 met 2,6%. De gemiddelde prijzen stegen vanwege het lage volume (-25%). De Austrian Wine Marketing Board wil dit jaar een waarde van de export van 200 miljoen euro. De gemiddelde prijs per liter steeg in 2011 van 1,98 euro in 2010 naar 2,71 euro per liter in 2011. De positieve ontwikkeling is vooral toe te schrijven aan de verkoop van flessen wijn. De gemiddelde prijs daarvan steeg van 2,5 euro per liter in 2010 naar 3 euro per liter in 2011. Duitsland is nog steeds de grootste afnemer, gevolgd door Zwitserland. De Austrian Wine Marketing Board noemt de ontwikkeling in Nederland, het Verenigd Koninkrijk en Scandinavië extreem positief.

Woensdag 11 januari

Europese primeur op WP 2012

Tijdens Wine Professional was in de stand van Groupe LFE een Europese primeur te proeven. Bernard Budel van Villa Maria presenteerde de licht mousserende Sauvignon Blanc van deze bekende Nieuw-Zeelandse winery. In de fraai gevormde fles, een frisse, licht gestructureerde witte wijn met de duidelijke kenmerken van Sauvignon Blanc en een lichte mousse. Deze nieuwe wijn was tot nu toe alleen in Australië en Nieuw-Zeeland verkrijgbaar. Deze petillerende Sauvignon Blanc lijkt ons een geschikte terraswijn. Nu maar wachten op een mooi voorjaar en een warme zomer. Grote foto: klik hier.

Dinsdag 10 januari

Gezellige drukte op Wine Professional 2012

Op de tweede dag van de tiende editie van Wine Professional was het druk, maar de stands waren goed bereikbaar. Naar aanleiding van de enorme drukte op de eerste dag vorig jaar, had de organisatie een soort quotum ingevoerd. Dit werkte. In de stand van Fourcroy Nederland presenteerde de Chileense Daniel Perez van Fetzer (overgenomen door het Chileense Concha y Toro) de wijnen van Fetzer en Bonterra. Op de foto Daniela Perez en haar landgenoot de Chileense oenoloog/wijnjournalist van Wijnplein Paula Pereira. Later meer. Grote foto: klik hier.

 



 

 

 

Copyright by : Wijnplein.nl | Jan Rook | Satchmo Media | 10 bezoekers op de site
FlyingWineWriter.com FlyingWineWriter.com Wijnplein.com dé Spanje afdeling