Door Jan Rook

400 relaties hadden zich aangemeld voor de najaarsproeverij van Fourcroy Nederland. Plaats van handeling was het Witte Huis in Loosdrecht.

In drie zalen van het horeca-etablissement Het Witte Huis aan de Loosdrechtse Plassen presenteerden 33 leveranciers hun wijnen.
Een blikvanger, was de Methusalem (6 liter) Amour de Deutz 1999. Een grote fles champagne in een chique verpakking. Alle flessen zijn genummerd. Er zijn 365 flessen beschikbaar. De Methusalem kost per fles 3000 euro. Bij een bestelling ontvangt de koper drie speciale flessen Cuvee Amour de Deutz.

Jean Bousquet

Deze eigenzinnige (Franse) wijnproducent heeft zijn bedrijf in Tupungato bij Mendoza in Argentinië. Tijdens mijn bezoek vorig jaar proefde ik zijn fantastische rosé. Het is naar mijn mening de beste rosé van Zuid-Amerika.
Als eerste proefde ik de blend van Chardonnay en Pinot Gris 2008. 85% Chardonnay en 15% Pinot Gris. Er komt geen hout aan te pas. Krachtig in de neus en stevig in de smaak. Een geslaagde gastronomische blend.
De gereputeerde rosé 2009 is gemaakt van gelijke delen Cabernet Sauvignon en Malbec. Lichte (Provence) kleur, heel fris en fruitig in de neus en sappig in de smaak. Topper!
Daarna twee rode wijnen: Malbec 2008 (6 maanden op Frans hout). Krachtig en aromatisch in de neus. Volle, brede smaak en lengte. Nog wat tannineus en kan dus wel wat flesontwikkeling gebruiken. De Reserva 2007 Cabernet Sauvignon bevat 85% Cabernet Sauvignon en 15% Malbec. De wijn blijft 10 maanden op barrique. Complex in de neus, volle en zachte smaak. Goede tannines en een perfecte balans. We hopen dit jaar weer deze bijzondere wijnmaker - die Carcasonne heeft verruild voor Mendoza - te bezoeken.

Amaral Chili

Nieuw in het portfolio van Fourcroy Nederland zijn de wijnen van Amaral uit de San Antonio Valley in Chili. De Amaral Sauvignon Blanc 2009 wordt gemaakt van druiven uit de Leyda Valley. In 2007 was de eerste oogst. Het gebied is vanwege de nabijheid van de oceaan een stuk koeler dan de andere wijngebieden in Chili. Dit is ook terug te vinden in de Amaral Sauvignon Blanc 2009. Fris en krachtig in de neus en ‘crispy’ in de smaak.
De Amaral Chardonnay 2007 heeft een lichte houttoets in de neus en de smaak. Een prettige Chardonnay met een goede balans.
Nieuw is de 2009 Pinot Noir rosé. Pink in de kleur. Licht in de neus en textuur. Een aperitiefwijn.
Eveneens uit Chili is de Intriga 2006 Cabernet Sauvignon. 100% Cabernet Sauvignon uit Maipo. Vrij diepe kleur. Nog wat gesloten in de neus. Volle, tannineuze smaak. Heeft flesontwikkeling nodig.

Bernardus

Op de tafel van deze (Nederlandse) wijnproducent in Californië zes wijnen. Ik proefde de Sauvignon Blanc 2008, verfijnd in de neus en zacht in de smaak.
Bernardus Pinot Noir 2006. Goede kenmerkende neus, elegant in de smaak met een lichte textuur.

Penfolds & Rosemount

Maar liefst 23 wijnen uit Australië. Wij bezochten dit jaar beide bedrijven. Bij die gelegenheid proefden we de icoonwijn Grange 2004. Deze wijn is nog niet in Nederland beschikbaar. Wel stond de Grange 2003 op tafel met een prijskaartje van 240 euro... Ook een wereldwijn, maar toch iets minder dan de 2004.

Beringer

Deze bekende Californische wijnproducent had 15 wijnen op tafel staan.
Ik beperkte me tot de rosé 2008 gemaakt van Zinfandel. Het is een echte Blush-wijn met een zoetje en 10,5 vol.% alc.

Viña MontGras

Deze bekende Chileense wijnproducent in de Colchagua Valley introduceerde een nieuwe lijn wijnen gemaakt van organisch gecultiveerde druiven. De naam van de nieuwe lijn is Soleus.
De nieuwe lijn heeft vier wijnen: Sauvignon Blanc 2009, duidelijk uit een warm gebied, Chardonnay 2009 (1e oogst) vrij licht in de smaak,Cabernet Sauvignon 2007 en Merlot 2009. Veder proefde ik de Pink Sin 2009 Zinfandel (niet in de lijn van Soleus) met een lichte rosékleur en licht in de smaak.

Mulderbosch

De bekende Zuid-Afrikaanse wijnproducent had acht wijnen op de proeftafel staan.
Een degelijke Chenin Blanc van 2008. Een Chardonnay 2006 deels op hout, deels op tank opgevoed. De specialiteit van Mulderbosch: Sauvignon Blanc 2007, krachtig en lekker. En de topper: Beta Centuri 2002. Een bordeauxblend gemaakt van Cabernet Sauvignon (45%), Cabernet Franc (45%) en Petit Verdot (10%). De wijn is alleen in 2002 gemaakt. Vrij diepe kleur. Complexiteit in de neus en brede, geconcentreerde smaak.

Culemborg

Deze Zuid-Afrikaanse producent maakt toegankelijke wijnen met een scherpe prijs. De consumentenprijs ligt tussen de 5 en 6 euro.
Chenin Blanc 2009, jeugdig en fris. Sauvignon Blanc 2008 Nieuwe Wereld stijl. Blanc de Noir 2009 rosé gemaakt van Pinotage. Aardbeienaroma’s en zachte, volle smaak. Cinsault 2008, aparte neus en toegankelijk in de smaak en ten slotte Pinotage 2007. Fruitig in de neus en toegankelijk in de smaak. Commerciële Pinotage.

Tot slot

Fourcroy Nederland heeft een goede neus voor locaties. Het Witte Huis is een geschikte plek om in een prettige ambiance de wijnen van de leveranciers te presenteren. Bekende namen in het portfolio van Fourcroy zijn o.a. Domaine Ott, Ramos Pinto en Baron Philippe de Rothschild. Men heeft een goede balans tussen de wijnen uit de Nieuwe - en de Oude Wereld Er viel weer volop te genieten. Helaas was er geen bijzondere masterclass. Ik herinner me nog de bijzondere masterclass vorig jaar met de Zweedse wereldkampioen sommeliers Andreas Larsson . Daarbij werden enkele wijnen van Baron Philippe met bekende parfums vergeleken. Het was een unieke bijeenkomst. Deze najaarsproeverij was desalniettemin geslaagd.