De naam Staete Landt is ontleend aan de naam die
Abel Tasman in 1642 op de zeekaart vermeldde. Het
domein van Ruud Maasdam en Dorien Vermaas is 21 ha
groot. Hoe vergaat het deze Nederlanders in Marlborough?
Ruud Maasdam en Dorien Vermaas plantten in 1998 de
eerste wijnstokken. In 2000 maakte Ruud zijn eerste
wijn. Ze gebruikten de winery van Framingham om de
druiven te vinifieren. Toen Framingham werd overgenomen
door Pernod Ricard moest men naar een andere winery
uitkijken. Inmiddels maakt Ruud op twee verschillende
locaties zijn wijn.
De situatie is niet ideaal, maar de productie van
14.000 cases is te klein om een eigen winery te bouwen.
Inmiddels heeft men besloten om de productie naar
30.000 cases op te voeren. Dit kan alleen met een
ander label en het fruit uit andere wijngaarden. Het
nieuwe label gaat Mapmaker heten.
Volgens Ruud is 2009 een duidelijk nat en koud jaar.
De druiven hebben een langere hangtijd nodig.
De contractgrowers zullen het - na de euforie in voorgaande
jaren – lastig krijgen. Ruud: “Het kon
niet op voor de druiventelers. Ze verkochten het fruit,
inden de cheque, reden naar de plaatselijke Citroen-dealer
om het laatste model te kopen en vlogen naar Fiji
voor een lange vakantie. Ze zijn gewaarschuwd, dat
ze niet meer dan het contract zou mogen leveren. Nu
zitten ze in de problemen en in veel gevallen zal
het fruit niet worden geoogst”.
Marketing
Ruud Maasdam (RM) is lid van het marketingcomité
van de New Zealand Wine Growers.
Wat is de strategie?
RM: “de strategie is om dieper en slimmer in
bestaande markten te opereren. Dus v.w.b. de Britse
markt, niet alleen promotie in Londen, maar in andere
steden. Ook moeten we naar nieuwe landen in Azië”.
Zal de crisis de prijs van Sauvingon Blanc aantasten?
RM : “Ja, de prijzen staan onder druk. De druiventelers
moeten minder produceren, maar ook kwalitatief beter
fruit produceren. Ook ‘Buyers Own Brand’
zal belangrijker kunnen worden”.
Wat was het moeilijkst toen je in 2000 met de eerste
wijnen begon?
RD: “Het vinden van de juiste importpartners
die de passie van een boutique winery willen delen.
De kosten voor het maken van wijn is ‘stupid’.
Proeverij
1) Staete Landt Sauvignon Blanc Marlborough 2008.
Nog wat gesloten in de neus. Duidelijke tonen van
limoen en tropisch fruit. Frisse aanzet, mooie zuren.
Lengte en balans. Nog wat aan de jonge kant. Flesontwikkeling
zal de wijn goed doen. 2)
Staete Landt Pinot Gris 2008. Rijpe en rijke neus.
Complexiteit. Forse aanzet. ‘Dikke’ Pinot
Gris ‘barrel fermented’. Droge stijl.
Uiterst gastronomisch.
3) Staete Landt Viognier Marlborough 2008. Bloemige
neus. Fris en krachtig in de aanzet. Volle, rijpe
smaak. Lengte en balans. Goede zuren.
4) Staete Landt Sauvignon Blanc Chardonnay 2007. Barrel
fermented. Elegante neus. Houtgebruik is goed gedoseerd.
Filmende smaak. Goed concentraat. Fris en levendig.
5) Staete Landt Pinot Noir 2005. Mooie neus, goede
fruitexpressie. Krachtige aanzet en ontwikkeling.
Kan nog jaren mee.
6) Staete Landt Pinot Noir 2007. Jeugdige en lichte
kleur. Aangename kruidigheid. Behoorlijk tannineus
in de smaak. Duidelijk anders van stijl dan die van
2005. Zachte, fluwelige smaak.
7) Staete Landt Syrah 2007 (eerste release). Mooie,
niet te diepe kleur. Black pepper in de neus. Vrij
lichte smaak.
8) Staete Landt Riesling Marlborough 2007. Moderne
Nieuwe Wereld Riesling in de neus. Smaak prettig en
zuiver. Kan flesontwikkeling gebruiken. Fruit van
nog jonge stokken.
Conclusies
Dit was mijn derde bezoek aan Staete Landt. Bij mijn
eerste
bezoek in 2004 was ik kritisch. In 2006 merkte
ik een duidelijke
progressie. Inmiddels is de naam Staete Landt
gevestigd en is men lovend over de kwaliteit. Een
eigen winery is met de huidige productie van 14.000
cases een te hoge investering. Met het opvoeren van
de productie naar 30.000 cases met een nieuw label
(Mapmaker) zal men de lang gekoesterde wens van een
eigen ‘cellar door’ kunnen realiseren.