Behalve specifieke proeverijen van verschillende
portproducenten, organiseerde de redactie van Revista
de Vinhos in 2008 twee grootschalige thematische panelproeverijen:
Vintage 2005 en LBV.
Dat zijn twee typen port met iets verschillende karakteristieken.
De eerste gesloten, geconcentreerd, krachtig en vol
jong fruit. De tweede zachter, meer ‘af’
en al geschikt om gedronken te worden. Beide hebben
gemeen dat ze van uitstekende kwaliteit zijn en het
jaartal op het etiket vermelden.
De Vintage 2005 komt uit een behoorlijk droog jaar,
een van de droogste jaren die men zich kan herinneren.
De beet en het karakter van de geproefde wijnen zijn
dan ook ongebruikelijk voor een niet-klassiek jaar.
Je kunt zonder meer stellen dat het overwegend vintages
van de eerste categorie zijn, met als bijkomend voordeel
dat ze voor lagere prijzen dan die uit 2003 verkocht
worden.
LBV is hoe langer hoe meer een succesverhaal. Wijnen
van grote kwaliteit, vol, fruitig en geconcentreerd
die nu al bij het drinken veel plezier geven en zich
ook vaak nog een paar jaar in de fles goed ontwikkelen.
Tawnies, Rubys en Colheitas completeren het marktaanbod
van de beroemdste wijn van Portugal.
De beste van de categorie
Burmester Tordiz, Porto+de 40 anos
(18,5) Kopke, Porto Colheita 1957 (18,5)
Burmester, Porto Vintage 2005 (18) Kopke, Porto Colheita 1941 (18) Kopke, Porto Colheita 1937 (18) Krohn, Porto Colheita 1983 (18) Offley, Porto 30 anos (18) Quinta do Vesúvio, Porto Vintage
2005 (18)
Alfarella, Porto+de 40 anos (17,5) Borges, Porto Vintage 2005 (17,5)
Croft Quinta da Roeda, Porto Vintage
2005 (17,5) Fonseca Guimaraens, Porto Vintage
2005 (17,5) Niepoort, Porto Colheita 1998 (17,5) Niepoort, Porto Vintage 2005 (17,5) Taylor’s Quinta de Vargellas,
Porto Vintage 2005 (17,5) Quinta da Romaneira, Porto Vintage
2005 (17,5)
Kwaliteitsclassificatie 17,5-18,5: Uitstekend, van
grote categorie en potentieel.
