Door Jan Rook in Bordeaux

Op de derde dag van Vinexpo is het een gezellige drukte. Geen overvolle gangpaden en ook minder niet-professionele bezoekers. De Nederlandse wijnprofessionals zoals Rudolf Nipius, Frank Visser en Corné Konings varen er wel bij.

Rosé is populair. De evenementen waarin roséwijn centraal staat, rollen over elkaar heen.
Op Vinexpo staan twee producenten uit de Provence die de hoogste prijs voor een fles rosé kunnen vragen. Het is ‘Runner Up’ Château Sainte Roseline en het prestigieuze huis Domaine Ott.

Château Sainte Roseline

Sainte Roseline was in de Provence een zeer geliefde jonge vrouw vanwege haar strijd tegen de armoede en honger. Ze stopte vaak brood in haar schort om dit het huis uit te smokkelen en het onder de armen te verdelen. Het verhaal gaat dat op een dag haar vader de ‘smokkel’ ontdekte en dat hij haar bij de voordeur tegenhield. Toen ze op bevel van haar vader haar schort moest laten zien, bleek het brood plotseling verdwenen te zijn…
Er zijn meerder wonderen aan haar toegeschreven. Na haar dood werd ze elders in Frankrijk begraven. De mensen in de Provence willden haar echter herbegraven in haar geboorteplaats. Toen het lichaam werd opgegraven bleek het nog volledig in tact te zijn.
In het Château Sainte Roseline zijn haar resten begraven en zij is te ‘bezichtigen’.

Wij proefden:

1) Perle de Roseline Côtes de Provence 2008. Gemaakt van Mourvèdre en Cinsault. Lichte zalmkleur, zachte fruitexpressie en beklijvende smaak.
2) Château Sainte Roseline 2008. Een blend van Mourvèdre, Grenache, Syrah en Cinsault. Zalmkleurig, frisse fruitexpressie en vol van smaak.
3) La Chapelle Sainte Roseline 2008. Een assemblage van Mourvèdre, Syrah en Petit Bourin. Complexe neus, verfijnd en uitnodigend. Volle, romige smaak. Toprosé voor de gastronomie.

Domaine Ott

Domaine Ott is rond de 20ste eeuw door Marcel Ott opgericht. Hij koos een ster als logo.
Nu in de 21ste eeuw wordt Domaine Ott beschouwt als de Rolls Royce onder de roséwijnen.
Domaine Ott bestaat uit drie domeinen in de Provence: Chàteau Romassan (gelegen tussen Marseille en Toulon bij Castelet), Clos Mireille (gelegen tussen Hyères en Le Lavandou) en meer in het binnenland gelegen Château de Salle bij Draguignan.
We proefdende Rosé de Coer de Grain van Chàteau Romassan 2008. Typische zalmkleur, zachte, elegante fruitneus en fluwelige smaak. Mooie balans en finesse. “Je betaalt wel (iets?) meer , maar wat je meer proeft is onbetaalbaar!” In juli zullen we Domaine Ott bezoeken en trachten achter het geheim van de duurste rosé te komen.
Importeur is Fourcroy Nederland.

De Wetshof Zuid-Afrika

De Zuid-Afrikaanse wijnsector laat het in Vinexpo afweten. Alleen KWV en Distell hebben een behoorlijke stand.
In de stand van KWV ontmoeten we Johann de Wet die tankmonsters Sauvignon Blanc en Chardonnay 2009 laat proeven. Drie Sauvignon Blanc’s uit drie verschillende tanks van verschillende wijngaarden. Opmerkelijke verschillen tussen de ongefilterde tankmonsters. Een monster met meer tropisch fruitaroma’s, een Sauvignon Blanc met uitgesproken citrus-aroma’s en een monster met meer expressieve kruisbessen aroma’s.
De specialiteit van De Wetshof is de Chardonnay. Ook hier drie tankmonsters met de terroir van stenen, klei en kalksteen.
Alle wijnen moeten nog geblend en gebotteld worden.
Dan toch maar even een de wijnen proeven die nu in de verkoop zijn.

1) De Wetshof Chardonnay 2008 Limestone Hill. Unoaked stijl. Uitnodigende neus, frisse en sappige smaak.
2) De Wetshof 2006 (12 maanden op barrique). Complexiteit in de neus. Volle, vettige smaak met aroma’s van noten. Knap houtgebruik. Zeer gastronomische wijn.
3) De Wetshof Bateleur 2006 Chardonnay. Elegante en uitnodigende neus met goede citrustonen. Hout is mooi geïntegreerd. Brede en complexe smaak. Top Chardonnay die goed kan ouderen.

Importeur Vinites Haarlem.

Chili

In de stand van Carolina Wine Brands worden we door Andrès Caballero , Winemaker en Director ontvangen.
Nieuw in het uitgebreide portfolio van dit huis is de ‘Secialities Collection’.
Drie wijnen van verschillende terroirs: West Andes Malbec, Dry Farming Carignan en Ocean Side Sauvignon Blanc.
We proefden deze laatste wijn. Het fruit is afkomstig van wijngaarden in de Valle de San Antonio dat dicht bij de oceaan ligt. In de neus van deze Sauvignon Blanc is de koele terroir van San Antonio te proeven. De wijn is fris en expressief. De aciditeit geeft de wijn een zekere vitaliteit. Deze nieuwe lijn zal zeker in de export een succes worden.
Importeur o.a. Jean Arnaud.

Flying French Winemakers Show

In een van de zalen van Vinexpo vond een proeverij plaats met als titel de Flying French Winemakers Show. Zeg maar Franse wijnmakers die (in den) vreemd(e) gaan.
De belangstelling voor deze show was overweldigend. De Fransen zijn zeer geïnteresseerd was hun landgenoten in het ‘buitenland’ produceren.
24 Franse wijnbedrijven met vestigingen in het buitenland. Enkele exposanten: Marnier Lapostolle (Casa lapostolle Chili), Domaine François Lurton (Spanje, Portugal, Argentinië, Zuid-Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland), Laroche (L’Avenir in Zuid-Afrika en Punto Alto in Chili) en Domaine Henry Bourgeois (Clos Henri in Nieuw-Zeeland).

Gonzalez Byass

In al het wijngeweld is een bezoek aan de stand van Gonzalez Byass met de verfrissende Tio Pepe een verademing.
De sympathieke Paul Kerstens heeft het in Jerez helemaal gemaakt bij dit bekende wijnbedrijf. Hij is lid van het export sales team en verantwoordelijk voor enkele Aziatische markten, Nederland en Duitsland.
Het sherrybedrijf heeft nu in vijf verschillende Spaanse wijngebieden een domein.
Een van de laatste acquisities is Vinas del Vero dat in omontano ligt.

We proefden uit de vijf verschillende wijngebieden de volgende wijnen:

1) Vinas del Vero Chardonnay 2008. Mooie fruitneus, prettige en zuivere smaak.
2) Vilarnau Pinot Noir Rosé 2008 DO Penedès. Goede, licht rode kleur. Herkenbare Pinot-neus.Verfrisende, droge smaak. Mooie rosé voor de Nederlandse markt.
3) Beronia Rioja 2004. 100% Mazuelo. Het is de enige mazuelo die als Reserva is geclassificeerd. Vrij diep rode kleur. Goede fruitexpressie.Frisse smaak vanwege de aciditeit.
4) Finca Constancia 2007. Een domein dat dicht bij de historische stad Toledo ligt. De herkomstbenaming is Vino de la Tierra Castillo. Een modern concept met een blend van Cabernet Sauvignon, Syrah,Cabernet Franc, Petit Verdot en Tempranillo. Diepe kleur, aparte neus. Zachte, toegankelijke smaak. Gastronomische wijn.
5) Moncloa 2006 Arcos de la Frontera. Een nieuw Project in een warm gebied. Het domein is in 2000 aangekocht en in 2004 was de eerste commerciële wijn gemaakt. De wijn is een blend van Cabernet Sauvignon (68%) en Syrah (25%). Verder nog wat Merlot (4%)en o.a. het autochtone ras Tintilla de Roto. De focus op de verkoop ligt nu nog in Spanje, maar export ligt zeker in het verschiet.
6) Vilarnau Cava 2004 Gran Reserva. Elegante neus. Mooie, zachte Mouse. Het is een verkwikkend einde van de proeverij.

Paul Kerstens: “Dankzij de pers en de topgatsronomie, krijgen we nu het gevoel dat het stof v.w.b. sherry er nu langzaam uit is. Ik heb een positief gevoel als nu met de pers over sherry spreekt. Onze klanten in Nederland zijn tevreden over de ontwikkeling en verkoop van Tio Pepe. Nederland en Duitsland zijn de belangrijkste klanten voor Tio Pepe. In Nederland werken we samen met Oud Reuchlin & Boelen aan de verdere uitbouw van Tio Pepe.

Nederlandse beursbezoekers

Rudolf Nipius (agent, Nipius Latin Wines www.latinwines.nl )
“De helft van mijn relaties is dit jaar afgehaakt. Ik krijg daardoor meer tijd om andere afspraken te maken. Op de stand van Spanje is de afwezigheid van Torres merkbaar. De druk om te verkopen is overal voelbaar. Het bezoek aan de beurs in nu wel zo prettig. Er is niet veel veranderd. De Fransen vinden nu eenmaal, dat het hun beurs is”.

Corné Konings

Corné richt zich met zijn bedrijf ‘Your Wine Partner’ (www.YourWinePartner.nl ) als agent op de Spaanse wijnen (Hispa Vinos) en de wijnen uit de Nieuwe Wereld (Discover Wines). Hij vindt dat de temperatuur op de beurs goed is. “Er lopen nu alleen professionals rond. De kleine importeurs zijn thuis gebleven”.

Frank Visser

Frank Visser is sinds drie maanden Commercieel Directeur bij Oud Reuchlin & Boelen.
“het is mijn eerste Vinexpo en ik vind het een rustige beurs. Voor andere beurzen moet je vaak veel meer afspraken maken en heel goed plannen.
Je krijgt hier veel nieuwe informatie van je leveranciers. Ze wachten bewust tot je hier bent.
Het gaat hier alleen om wijn. Onze leverancier Torres is niet aanwezig.
Het is een bewuste keuze die we respecteren.
Miquel Torres was onlangs nog in Nederland. Hij vindt dat met zijn bezoeken aan de landen hij meer bereikt dan via deze beurs”.
Welke visie leg je bij je leveranciers neer?
Frank:”we moeten niet tegenover, maar naast elkaar zitten. De enige manier is samenwerken.
Als de consument 15 euro voor een fles wijn uitgeeft, dan wil men zekerheid.
Een Captain of Industrie zei ooit dat bij een crisis men teruggrijpt op het oude`.
Is voor jou het glas halfvol of halfleeg? Frank, Voor mij duidelijk halfvol. Je moet nu juist de handel positief benaderen`.