Tijdens Vinexpo 2009 bezochten wij de stand van Viña
Montes, een van de topwijnbedrijven in Chili.
Aurelio Montes, eigenaar van Viña Montes en
gerespecteerd wijnmaker was zelf in de stand aanwezig
om de zaken in goede banen te leiden.
Naast de wijnen van Montes, waren ook de Argentijnse
wijnen van Kaiken te proeven.
We proefden:
!) Montes Reserva Sauvignon Blanc 2009.
Gemaakt van het fruit uit Curico. In de neus aroma’s
van tropisch fruit. Duidelijk een Sauvignon Blanc
uit een warm gebied. Volle smaak en goede balans.
2) Montes Sauvignon Blanc 2009 Leyda. Het
fruit uit een relatief koel gebied. Frisse expressie
in de neus. Levendige smaak met goede aciditeit.
3) Chardonnay 2008 Classic Serie. Unoaked.
Botertje in de neus. Zachte, prettige smaak. Lichte
houttoets in de smaak dus niet 100% unwooded.
4) Montes Chardonnay 2007 Montes Alpha (8
maanden op barrique voor 40%) Complexiteit in de neus.
Duidelijke houttonen. Volle en vette smaak. Dikke
Chardonnay.
5) Kaiken Rosé 2008. Argentinië.
Gemaakt van malbec. Mooie, licht rode kleur. Tonen
van rood fruit. Stevige smaak. Echte eetrosé.
6) Kaiken Cabernet Sauvignon 2007 Argentinië.
Diepe kleur. Goede cassisexpressie in de neus. Tannineuze
aanzet. Heeft nog flesontwikkeling nodig.
7) Kaiken Ultra Malbec 2007 Mendoza. Zeer
diepe kleur. Typische, krachtige Malbec-neus. Stevige,
toegankelijke smaak. Echte wijn als begeleider van
een Argentijnse steak.
8) Malbec Icono 2007 Kaiken. Complexe neus.
Elegante, fruitstijl. Volle complexe smaak. Fraai! 9)
Nieuw. Montes Alpha Carmenère
2007 Valle de Colchagua. Zeer diepe kleur. Rijke
en rijpe neus. Zachte, volle smaak. Topper!
10) Montes Alpha 2007 (95% Syrah, rest Viognier).
Complexe neus. Mooie, krachtige fruitexpressie. Elegante
stijl met een ‘silky’ textuur. Uiterst
gastronomisch!
11) Montes 2006 Folly. 100% Syrah. Zeer diepe
kleur. Krachtige fruitexpressie. Dikke, complexe smaak.
Zeer goed concentraat. De wijn is haast te lepelen.
Topper!
12) Montes Alpha M 2006. (80% Cabernet Sauvignon,
10% Cabernet Franc, 5% Merlot en 5% Petit Verdot.
18 maanden op nieuw barrique. Complexe neus. Volle,
geconcentreerde smaak. Brede smaak, lange afdronk.
13) Purple Angel 2006. (92% Carmenère,
8% Petit Verdot) . Zeer diepe kleur. Mooie fruitexpressie.
Volle, dikke smaak. Absolute Carmenère-topper!
Conclusie
Aurelio Montes maakt zijn reputatie waar. Het portfolio
wijnen van Montes is indrukwekkend. Nu het Argentijnse
project Kaiken wat ouder wordt, wordt het fruit beter
en wint de wijn aan complexiteit. Montes is voor mij
een van de topbedrijven van Zuid-Amerika.
Importeur Montes: Verbunt Wijnkopers Tilburg
Copyright by : Wijnplein.nl | Jan Rook | | 14 bezoekers op de site