De Chileense wijnsector keek vreemd op toen de gereputeerde
Chileense vrouwelijke oenoloog Maria Luz Marin in
de
San Antonio Valley op nog geen vier km van de oceaan
een wijngaard plantte. Men dacht dat de druiven daar
nooit zouden kunnen rijpen. Ze hadden het mis. Casa
Marin was een gouden greep.
In het plaatsje Lo Abarca (bekend om zijn mozaïekkunstwerken)
op vier km van de oceaan ligt Viña Casa Marin.
Het is een project dat in 2000 door de gereputeerde
oenoloog Maria Luz Marin is opgezet. Het was een gewaagde
onderneming, omdat de San Antonio Valley klimatologisch
sterk wordt beïnvloed door de ligging dicht bij
de oceaan. De wind uit de oceaan zorgt voor afkoeling.
De glooiende heuvels doen sterk aan de wijngaarden
van Chablis denken.
In november 2009 sloeg de vorst toe en verloor men
15% van de wingerd. Hoewel men – net zoals in
Chablis – kacheltjes in de wijngaard zet, kon
men toch de vorstschade niet voorkomen.
De temperatuur loopt vanwege de ligging dicht bij
de oceaan, niet verder op in de zomer dan ongeveer
27 graden Celsius. De wijngaarden liggen op 300 meter
boven de zeespiegel. Maria Luz Marin heeft 40 ha wijnstokken
met riesling,
sauvignon blanc, gewürztraminer, sauvignon gris,
syrah en pinot noir.
We proefden de volgende wijnen:
1) Sauvignon Blanc 2009 Cipreses. In de
neus stuivend en doet denken aan een Sancerre. Frisse,
minerale smaak. Mooie zuren. Heerlijke zomerwijn.
2) Sauvignon Blanc Laurel Vineyard 2009.
Elegante en complexe neus. Zachte smaak met een duidelijke
minerale toets. ‘Crispy’stijl.
3) Gewürztraminer 2009 Casona Vineyard.
Duidelijke aroma’s van rozen in de neus. Prettige
neus , niet te zwaar of te krachtig. Fris en bloemig.
Droog in de smaak en weer die mooie minerale toets.
4) Riesling 2008. Miramar Vineyard. Duidelijke
in de neus een Nieuwe Wereld Riesling. Mooie , complexe
neus met een lichte gôut de pétrol. Naar
mijn mening de beste riesling van Chili. Topper!
5) Pinot Noir Lo Abarca Hills Vineyard 2006.
Vrij diepe kleur. Jeugdige robe. Elegante fruitneus.
Lichte houtttoets in de neus. Complex en kenmerkend
Pinot Noir.Zachte aanzet. Fluwelige textuur, mooie
afdronk. Mooie levendige Pinot noir met goede zuren.
6) Syrah 2008 Miramar Vineyard. Jeugdige,
niet te diepe kleur. Nog wat gesloten in de neus.
Kruidige aroma’s in de neus. Goede, frisse textuur.
Duidelijk een ‘cool climate’ Syrah. Prettige,
frisse stijl. Nu toegankelijk, maar kan goed ouderen.
Conclusie
Viña Casa Marin leek een gewaagde onderneming
en dat is ook zo, want de vorst kan genadig toeslaan.
De ‘koelste’ wijngaard van Chili heeft
inmiddels een wereldreputatie. Het bedrijf heeft de
kostbaarste witte wijnen van Chili. De Sauvignon Blanc
is fraai. De Riesling is absoluut top en de Pinot
Noir is zeer geslaagd. In 2006 werd Viña Casa
Marin door het Amerikaanse wijnmagazine Wne &
Spirits Magazine uitgeroepen tot ‘Wijngaard
van het Jaar’. Volkomen terecht. Het is een
absoluut topbedrijf.
San Antonio Valley op nog geen vier km van de oceaan
een wijngaard plantte. Men dacht dat de druiven daar
nooit zouden kunnen rijpen. Ze hadden het mis. Casa
Marin was een gouden greep. 
riesling,
sauvignon blanc, gewürztraminer, sauvignon gris,
syrah en pinot noir.
