Door Jan Rook in Santiago

Vorige week bezochten we in de Colchagua Valley Viñedos Errazuriz Ovalle. De General Manager Guy Barrolhet vertelde me, dat hij de grootste boutique winery van Chili wilde zijn. Met een productie van 15 miljoen liter wijn, waarvan 10 miljoen liter bulkwijn lijkt de uitspraak een ‘contradictio in terminis’.

Guy Barrolhet pikte ons op in Santiago om naar het wijnbedrijf in Colchagua te gaan, waar we ook Karel Elhorst en Coen Koopman van Twentsch Wijnhuis zouden ontmoeten.
In de auto was weinig plaats, omdat hij na het bezoek naar zijn vakantieadres zou rijden.
Barrolhet vertelde dat Viñedos Errazuriz Ovalle niets te maken heeft met Errazuriz van Eduardo Chadwick. Viñedos Errazuriz Ovalle is een klein onderdeel van een conglomeraat van bedrijven die gebundeld zijn in Grupo Errázuriz. Men heeft belangen in de mijnindustrie, de fruitproductie, onroerend goed, veeteelt en nog veel meer.

De president van de groep leek het wel een goed idee om wijnbouw en wijnproductie aan de belangen van het grote bedrijf toe te voegen. Men huurde de bekende wijnmaker Aurelio Montes in om het project op te zetten.

Men koos voor een groot domein in Marchigüe, onderdeel van de Colchagua Valley.
Het onvruchtbare terrein werd omgetoverd in een 3000 ha grote wijngaard. Het moet een enorme investering zijn geweest. Men heeft acht waterreservoir aangelegd om de wijngaarden te irrigeren. In 1995 en 1996 plantte men de eerste wijngaarden aan.
Centraal in het domein staat een groot productiebedrijf met een capaciteit van 35 miljoen liter wijn. Volgens de Genral Manager zijn de vier grote tanks met een capaciteit van ieder 650.000 liter, de grootste van het continent.
Buiten stonden acht grote tankwagens klaar om rode wijn te ‘tanken’ en die naar Mendoza in Argentinië te brengen.

Proeverij

In een houten keet die boven de tanks was geplaatst proefden we de volgende wijnen:

1) Panul DO Lontué Valley Sauvignon Blanc. Fris in de neus. Tropisch fruit, volle smaak. Duidelijk een Sauvignon uit een warm gebied.
2) Panul DO Central Valley 2009 Sauvignon Blanc. Prettige, lichte neus met een botertje. Vrij lichte smaak. Geen hoogvlieger.
3) VEO 2009 Colchagua Valley. Een blend van 90% Chardonnnay en 10% Viognier. Uitnodigende neus. Limoen.
4) Panul Reserve 2009 DO Lontué Pinot Noir. Vrij diepe kleur voor een Pinot Noir. Vreemde neus. Niet eerder zo iets raars geroken. Ook in de smaak heeft de wijn niets met een Pinot Noir van doen. De vreemdste Pinot Noir die ik ooit in Chili geproefd hebt. Snel vergeten. Hoe komt men erbij om pinot noir in zo’n warm gebied te cultiveren?
5) Panul Cabernet Sauvignon 2009 DO Colchagua. Lichte, fruitige neus. Lichte textuur. Zeer commercieel gemaakte wijn.
6) Panul Carmenère DO Colchagua 2009. Kenmerkende neus. Lichte textuur.
7) Panul Cabernet Syrah (70-30%) 2006 of 2007. Verwarring over het jaartal, omdat het label waarschijnlijk verkeerd was (..). Goede fruitneus met kruidige tonen. Jeugdig. Goede commerciële blend.
8) Panul Cabernet Sauvignon 2007. Colchagua Valley. Niet een diepe kleur. Stevige smaak, niet elegant. Wijn overtuigt niet.
9) Tricyclo 2007. Een blend van Malbec, Cabernet Sauvignon en Syrah. Licht ontwikkelde kleur. Goede neus met tonen van mint. Volle, heftige smaak. Kan flesontwikkeling gebruiken.
10) Tricyclo DO Marchigüe. 2007. Blend van Merlot, Malbec en Cabernet Sauvignon. Diepe kleur. Vrij lichte neus. Volle smaak. Elegante blend.
11) Tricyclo Cabernet Sauvignon 2007 Marchigüe. Blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Vrij diepe kleur. Goede neus. Heftig in de smaak. Zou eleganter kunnen.
12) Marchigüe Reserve 2007 Carmenère. Mooie, complexe neus. Stevige, volle en intense smaak.Kan flesontwikkeling gebruiken.
13) Marchigüe Reserve Cabernet Sauvignon 2006. Vrij diepe kleur. Gesloten in de neus. zachte volle smaak.

Conclusie

Viñedos Errazuriz Ovalle is een groot productiebedrijf dat vooral op de bulkwijn is gericht. Van de 15 miljoen liter bottelt men 5 miljoen liter. De General Manager geeft toe, dat men met de ontwikkeling van ‘brands’ achter loopt. Men gaat er prat op, dat men aan bekende wijnbedrijven zoals Lapostolle, Montes etc wijn in bulk verkoopt. De distributie is een lastige zaak voor een bedrijf dat zoveel produceert en relatief laat is begonnen. Het doet me denken aan een uitspraak in een interview met Aurelio Montes: “some came too late on the party”.
Het bedrijf maakt commerciële wijnen die door hun lage prijs (rond 5 euro , consument) best wel kwaliteit hebben. Op de terugweg naar Santiago vroeg ik me af wat ik tijdens de tour gemist had. Het was een bezoek aan de kelder met de vaten. Misschien dat die in Santiago zijn, want daar bottelt men ook de wijnen. Ik denk dat Viñedos Errazuriz Ovalle moet kiezen voor een scheiding in het bedrijf tussen de bulkwijn en de wijn die men bottelt. De ‘grootste boutique winery’ van Chili is een ‘contradictio in terminis’.

Importeur Panul: Les Genereux