In 2008 bezochten we Iona voor het eerst. Het wijnbedrijf
ligt in Elgin (Walker Bay). Van de negen wineries
in Elgin ligt Iona het dichtst bij de oceaan. De oogst
is gemiddeld acht weken later dan die in andere wijngebieden.
In 1997 kocht Andrew Gunn een boerderij
met 120 ha grond in Elgin. Gunn, civiel ingenieur,
bezat een bedrijf in Johannesburg dat in medische
instrumenten handelt. Hij verkocht zijn bedrijf en
wilde in een vrij nieuw wijngebied een nieuw leven
beginnen.
Op het domein stonden slechts appelbomen. Gunn veranderde
de naam Geelbeksvlei in Iona. Gunn’s voorouders
zijn van Schotland en een van de eilanden aan de westkust
daar is Iona. Het eiland werd in 700 na Christus door
de Vikingen veroverd.
Er volgde een uitgebreid bodemonderzoek om te zien
op welke plaatsen de wijngaarden aangelegd moesten
worden. De sauvignon blanc is aangeplant op vier verschillende
bodemtypes: zand/leem met klei, zand, rotsachtige
bodem en klei/leem. Hij liet negen verschillende klonen
van sauvignon blanc aanplanten.
Het klimaat zo dicht bij de oceaan ( op 3 km) zorgt
voor een lange rijptijd en natuurlijke zuurgraad en
lage Ph-waarden. Omdat de oogst gemiddeld acht weken
later begint dan in andere wijngebieden loopt men
een zeker risico met de regen. De periode tussen de
bloei en de oogst is in Bordeaux 100 dagen. Hier in
Elgin: 140 dagen.
In onderstaande tabel wordt de gemiddelde temperatuur
van Iona in het groeiseizoen vergeleken met die van
de Bourgogne en Bordeaux.
Average Growing Season Temperatures
S/N Hemis
Iona
Burgundy
Bordeaux
Oct/April
13,9
10,0
11,7
Iona warmer, better flowering
Nov/May
15,6
14,0
14,7
Iona warmer, better flowering and berryset
Dec/June
17,0
18,0
18,0
Jan/July
18,5
20,0
19,6
Iona cooler, excellent flavour development
Feb/August
18,6
19,0
19,7
very good natural acidity and low Ph
March/Sept
17,4
17,0
17,6
April/Oct
15,3
12,0
13,2
Iona warmer, more reliable of red grapes
Average
16,6
16,7
16,4
Iona Actual
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Ave temp Oct to April
17,2
16,2
16,5
16,5
16,8
16,6
Proeverij
1) Iona Sauvignon Blanc 2010 (bevat 3% Semillon
dat op barrique is vergist) In de neus rijp en rijk
met een uitnodigende frisheid. In de smaak goede zuren
en niet té strak. De wijn heeft een goede spanning
maar is nog aan de jonge kant. Een of twee jaar flesontwikkeling
is aan te bevelen.
2) Iona Chardonnay 2009. 60% wild yeast.
60% is in barrique vergist (waarvan 10% nieuw) en
40% op tank. In de neus nog een duidelijke houttoets.
Mooie notenaroma’s in de neus. Stevige, volle
smaak. Goede textuur. Fraai, maar behoeft flesontwikkeling.
3) Iona The Gunnar 2006. Een rode blend van
Cabernet Sauvignon (48%), Merlot (47%) en Petit Verdot
(5%). De wijn is onlangs vrijgegeven. Niet een erg
diepe kleur. Mooie, complexe neus met wat mint. Zachte,
volle en intense smaak met lengte. Fraaie, frisse
textuur. De wijn komt nog erg jong over. Geslaagde
bordeauxblend.
4) Iona Syrah 2007 (pas vrijgegeven). Aan
de wijn is 5% Mourvèdre toegevoegd. Jeugdige,
vrij diepe kleur. In de neus kruidig (koriander).
Nog wat gesloten. Intense, volle smaak, wat tannineus
met tonen van leer. Goed.
5) Ioana Estate Blend 2008. Wordt pas over
2 jaar vrijgegeven. Alle druivenrassen van het domein
m.u.v. pinot noir. Krachtig in de neus. Complexiteit.
Lastig de neus te omschrijven. Bijzonder en uitnodigend.
Intens in de smaak, breed met een lange afdronk. Heel
bijzonder. Je moet als het ware je proefgeheugen in
een andere modus zetten. De wijn heeft nog minstens
5 jaar nodig om in balans te komen.
Conclusie
De bijzondere terroir van Iona levert fraaie wijnen
op. Sauvignon Blanc is het paradepaardje van Iona,
maar ik ben ook onder de indruk van de Chardonnay.
Voor wat betreft rood is The Gunnar een mooi blend,
de Syrah krachtig en zuiver. De Estate Blend is bijzonder.
Dankzij de ligging zo dicht bij de oceaan, hebben
de wijnen een mooie zuurgraad en heerlijke frisheid.
Iona is de koelste. Warm aanbevolen!