Vandaag verblijven we op het landgoed van Mooi Blij
in Paarl. Het was de afgelopen dagen erg warm in Robertson.
Maar gelukkig was er daar ook wat wind. Hier in Paarl
loopt de temperatuur op tot boven de 30 graden Celsius
met nauwelijks een zuchtje wind.
De bekendste wijngids van Zuid-Afrika, de Platter’s
bevat handige kaartjes van de wijngebieden en de wijnbedrijven.
In de afgelopen vier weken hebben we daar veel plezier
van gehad. Helaas bleek het kaartje van Paarl met
daarop de ligging van landgoed Mooi Blij niet te kloppen.
Na een uur zoeken en rondvragen wisten we de bestemming
uiteindelijk toch te vinden.
Het domein van Mooi Blij is 42 ha groot, waarvan
18ha met wijnstokken is beplant. De Belgische familie
Wouters is eigenaar van dit domein waarop ook een
aantal cottages staan die vaak aan Nederlandse families
worden verhuurd.
De dochter van de familie Liesbeth, is getrouwd met
de Belg Erik Schoutenden (36). Samen dreven zijn een
bekende Antwerpse kaasspeciaalzaak die eigendom was
van Luc Wouters. Gezinsuitbreiding
was niet gemakkelijk, omdat beide jonge echtelieden
van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds in
de zaak moesten werken. De schoonvader van Erik, Luc
Wouters kwam met het idee om een geheel ander leven
in Zuid-Afrika te beginnen. De zaak in Antwerpen werd
verkocht en in 2001 verhuisden Erik en Liesbeth naar
het domein Mooi Blij dat inmiddels door de schoonvader
van Erik was gekocht.
Op het landgoed was een wijngaard van 10 ha aanwezig.
Daarvan is nog 4,5 ha aanwezig. De rest bestaat uit
nieuwe aanplant. Naast chenin blanc staan de blauwe
variëteiten shiraz en cabernet sauvignon. Inmiddels
is de chenin blanc geoogst en zal binnenkort de oogst
van cabernet sauvignon en shiraz beginnen.
Het wijn maken heeft Erik met behulp van een adviseur
aangeleerd. In het begin was deze frequent aanwezig.
Dit werd langzaam afgebouwd en nu klaart Erik de klus
zelf.
In de winery staan tanks van verschillende afmetingen
en open plastic vergistingtanks.
Proeverij
1) Mooi Blij Chenin Blanc 2010 ( de 2009
kreeg 88 punten in Wine Spectator). Prettige, bloemige
neus. Sappige, zuivere smaak met goede zuren.
2) Mooi Blij Chardonnay 2010. 15% wordt op
hout vergist en daarna 5 maanden op barrique. In de
neus de kenmerkende botertonen en een lichte houttoets.
De smaak is filmend met goede zuren. Deze wijn komt
half april in de markt.
3) Mooi Blij Cabernet Sauvignon 2008. 65%
gaat op hout. Goede neus met lichte cassistonen. Vrij
lichte aanzet. Toegankelijke smaak. ‘Easy drinking’.
Geen bewaarwijn.
4) Mooi Blij Shiraz 2008. Vrij diepe, jeugdige
kleur. Spicy in de neus en tonen van rood fruit. Stevige
aanzet en nog wat tannineus. Kan nog wat flesontwikkeling
gebruiken.
5) Mooi Blij Malbec 2008 (komt in oktober
van dit jaar op de markt). Stevige fruitexpressie,
zachte toegankelijke smaak. Nog wat tannineus. Stevig
glas wijn.
6) Mooi Blij Tannat 2008 (komt eind dit jaar
op de markt). Diepe kleur. Mooie, kenmerkende neus.
Tonen van zoet fruit. Volle, intense smaak. Lengte.
Nog wat tannineus, maar is nu al heel fraai.
Conclusie
Mooi Blij is de eerste Zuid-Afrikaanse winery die
Tannat maakt. De druif voelt zich thuis in het warme
klimaat van Paarl. Mijn favorieten van Mooi Blij zijn
Chenin Blanc en Shiraz. De Tannat is bijzonder. De
Nederlandse importeur Karel Elhorst van Twentsch Wijnhuis
bezoekt binnenkort deze leverancier. Hij importeert
nu nog slechts twee wijnen van Mooi Blij, maar we
adviseren hem om alle zes wijnen op te nemen. Petje
af voor Erik die in relatief korte tijd Mooi Blij
op de kaart heeft gezet.