Dit is het laatste artikel in de serie
SA Wine Safari.
Het is vrij uniek dat twee wijnjournalisten (de Chileense
oenoloog/wijnjournalist Paula Pereira en ondergetekende)
twee maanden in een wijnland verblijven, daar de wijngebieden
bezoeken en de wijnen in de wijnbedrijven proeven.
Eerder in 2009 verbleven wij eveneens twee maanden
in Nieuw-Zeeland en daarna twee maanden in Australië.
Wij vinden dat deze vorm van journalistiek (‘standplaats’)
meer recht doet aan het werk van de wijnbedrijven
en een beter inzicht geven in de ontwikkelingen van
de wijnsector.
Dankzij de steun van 17 Nederlandse wijnimporteurs
en WOSA en de gastvrijheid van de wijnproducenten
was het mogelijk om dit wijnproject te realiseren.
Uiteindelijk bezochten we 37 wijnbedrijven en proefden
meer dan 300 wijnen. We publiceerden 45 artikelen.
We maakten 17 video's. Klik
hier. met nadruk moet worden gesteld, dat SA Wine
Safari een project is van Wijnplein en NIET van WOSA.
WOSA steunde dit project evenals 17 Nederlandse importeurs
van Zuid-Afrikaanse wijnen.
Ontmoetingen
Tijdens ons verblijf ontmoetten we o.a. Coen Koopman
en Karel Elhorst van Twentsch Wijnhuis in het hypermoderne
wijnbedrijf Gabriëlskloof. In het familiebedrijf
Beaumont (Bot River) kwamen we Robert Benier en Maurice
van Bussel tegen van respectievelijk Benier Global
Wines uit het Brabantse Vught en de website Knoopjelos.
We lunchten samen met de Nederlandse eigenaar van
Longridge, Aldo van der Laan en Peter van Houtert
van Verbunt Wijnkopers die de nieuwe importeur van
Longridge is. Samen met Ben Slaghekke en André
Koopman bezochten het kantoor van LFE Zuid-Afrika
en hun leveranciers waaronder het kleine, maar zeer
goede wijnbedrijf Posthouse en het organisch werkend
bedrijf Bon Cap. Tenslotte kwamen we in Elim onze
collega John Bindels tegen die niet eerder Zuid-Afrika
bezocht en nu een nieuwe kijk heeft op dit land. Bijzonder
was de ontmoeting met de Ruud de Clercq eigenaar van
Kings River in McGregor die in het verleden directeur
was van de Efteling en eigenaar van het Dolfinarium.
Wijngebieden
We
bezochten wijnbedrijven in Stellenbosch, Paarl, Franschhoek,
Elgin met Bot River, de Hemel en Aarde-vallei, Eilm
in Cap Algulhas, Robertson en het kleine McGregor,
Calitzdorp in Klein Karoo, Tulbagh en Swartland.
Bijzondere wijnen
Een kleine selectie van de meest opvallende wijnen
tijdens deze trip. Riebeek Cellar met een mooie rosé
van Shiraz en een fraaie Grenache. Lyngrove (Baarsma
Zuid-Afrika) heeft een bijzondere Pinotage. De Wetshof
in Robertson van Danie De Wet heeft een van de beste
Chardonnay’s van Zuid-Afrika. De Bateleur is
een topper. Het grote wijnbedrijf Badsberg is een
specialist in zoete wijnen. Laborie, eigendom van
wijngigant KWV maakt mooie mousserende wijnen en een
icoonwijn Abraham Perold. In het meest zuidelijk gelegen
wijngebied Elim maken de producenten daar de goede
Sauvignon Blanc’s. In Stellenbosch maakt het
wijnbedrijf L’Avenir furore. Michel Laroche
(mister Chablis)kocht het domein en maar kwam in financiële
problemen. Nu is Laroche in het grote Jean-Jean opgenomen.
L’Avenir maakt een voortreffelijke Pinotage
en de Chenin Blanc is fraai. Thelema is het succesverhaal
met een mooie Shiraz. Creation Wines is een jong bedrijf
in de Hemel en Aarde Vallei met een bijzondere Pinot
Noir. Topper in deze vallei is Bouchard-Finlayson
met de beste Pinot Noir van Zuid-Afrika. Diemersfontein
maakt een van de meest uitgesproken Pinotage’s
van Zuid-Afrika. Bon Courage in Robertson heeft een
breed portfolio wijnen. De mousserende wijnen en de
Shiraz zijn de beste. Zandvliet in Robertson maakt
een van de meest
bijzondere Shiraz van Zuid-Afrika. Veenwouden is fameus
vanwege de Merlot. Cabernet Sauvignon is geen makkelijke
druif maar Neethlingshof in Stellenbosch weet er mee
om te gaan. Een van de beste wijnbedrijven in Zuid-Afrika
is Cape Chamonix. In Franschhoek. Dit bedrijf maakt
werkelijk wijnen met persoonlijkheid. Pinot Noir,
Pinotage, Cabernet Sauvignon en Merlot. Het zijn voortreffelijke
wijnen. Bijzonder was ook het bezoek aan het wijnbedrijf
De Krans in Calizdorp. Het is dé hoofdstad
van de Zuid-Afrikaanse portwijnen. Hier proefden we
de beste Touriga Nacional van Zuid-Afrika. De koelste
wijngaard van Zuid-Afrika ligt in Elgin. De winery
Iona maakt een van de beste Sauvignon Blanc’s
van Zuid-Afrika. Verrassend was het organisch werkend
bedrijf van Bon Cap in Robertson. Viognier is hun
specialiteit en de Syrah is voortreffelijk. Eveneens
in Robertson waren we onder de indruk van de wijnen
van Weltevreden. In Bot River (Elgin) ligt een van
de meest moderne wineries van Zuid-Afrika. Het is
Gabriëlskloof. Ze maken mooie rode blends en
de Syrah is voortreffelijk. Rijk’s in Tulbagh
overtuigde met een mooie Chenin Blanc, een goede blend
van witte druivenrassen en een voortreffelijke Pinotage.
Het familiebedrijf Beaumont in Bot River excelleert
met Chenin Blanc, Pinotage en een bijzondere Mourvèdre.
In het gereputeerde Jordan in Stellenbosch proefden
we een voortreffelijke Chenin Blanc, goede Pinotage
en een opmerkelijk mooie Riesling. Longridge eigendom
van de Nederlander Aldo van der Laan, doet het goed
met Cabernet Franc en Chenin Blanc. Bij Mooi Blij
proefden we een bijzondere Malbec en Tannat. Tenslotte
maakte Mooiplaas indruk met een voortreffelijke Chenin
Blanc en een mooie Cabernet Sauvignon.
Trends
en ontwikkelingen
De laatste keer dat we Zuid-Afrika bezochten was
vanuit Brazilië in 2008. We verbleven toen een
maand in Zuid-Afrika en hadden het gevoel dat het
een trip van twee weken was. Dus we besloten nu om
twee maanden in dit mooie land te verblijven. Sinds
mijn eerste bezoek valt het me op dat er meer mechanisatie
plaats vindt. Ik zag oogstmachines in o.a. Jordan
en De Wetshof. Zuid-Afrikaanse wijn heeft het niet
gemakkelijk op de wereldmarkt. De prijzen van kwaliteitswijnen
liggen behoorlijk groot. Probleem is ook de beperkte
schaalgrootte. Concurrent Chili heeft op de wereldmarkt
een sterke positie mede vanwege de schaalgrootte van
de wijngaarden. Wij merkten een positieve ontwikkeling
in de mousserende wijnen. Er wordt nu meer MCC gemaakt
en van betere kwaliteit. Er moet meer aandacht komen
voor de structuur van de mousserende wijnen. De wijnen
moeten langer op de droesem blijven. Syrah en Shiraz
doen het onverminderd goed in wijngebieden zoals Robertson.
De beste Pinot Noir komt nog steeds uit Elgin en de
Hemel en Aarde Vallei. Elim, het meest zuidelijk gelegen
wijngebied van Zuid-Afrika maakt furore met Sauvignon
Blanc. In Paarl maakt Veenwouden nog steeds de beste
Merlot van Zuid-Afrika. Boeiend vonden we de stijlen
in Chenin Blanc. Het is een druivenras dat voor bijzonder
mooie wijnen kan zorgen. Pinotage is en blijft een
wijn met liefhebbers en haters. Wij proefden enkele
bijzonder goed gemaakte
Pinotage’s zoals Cape Chamonix, Lyngrove en
L’Avenir. Sauvignon Blanc uit de koelere gebieden
zoals Elgin (bijvoorbeeld Iona) ontwikkelen zich voortreffelijk.
Een ‘eyeopener’ voor ons was Calizdorp,
de porthoofdstad van Zuid-Afrika. Mooie portstijlwijnen
en fraaie Touriga Nacional. Cabernet Sauvignon is
en blijft een lastig verhaal. Vooral de consistentie
van de jaren is een probleem. Chardonnay is nog steeds
samen met Shiraz dé specialiteit van Robertson.
Accommodaties
Tijdens ons twee maanden durende verblijf hebben
we gebruik gemaakt van veel guest houses. De gastvrijheid
van wijnmaker Tinus Els van L’Avenir was hartverwarmend.
Het is een prachtige accommodatie. De meest chique
accommodatie van onze trip was Hotel Asara. De wijnen
zijn nog niet top, maar het hotel is een van de meest
luxueuze onderkomens van de Kaap. Bijzonder was ook
de accomodatiewas Kings River van de Nederlander Ruud
de Clercq in McGregor bij Robertson. In een vallei
met een historie die teruggaat tot de prehistorie
heeft Ruud een wijnbedrijf en hotel neergezet van
opmerkelijke allure. Chapeau Ruud! Zevenwacht is een
opmerkelijk project met allerlei horecavoorzieningen
en een wijnbedrijf. Het hotel, dat in de wijngaard
ligt is fraai. In Hermanus hebben we genoten van het
hotel http://www.oceaneleven.co.za.
Ik kon daar mijn auto (die zwaar vervuild was) niet
vinden op de parkeerplaats van het hotel. Als service
had men de auto gewassen en ik herkende de auto niet
meer…
Tot slot
SA Wine Safari was een boeiend wijnproject dat dankzij
de steun van 17 Nederlandse wijnimporteurs, WOSA en
de gastvrijheid van de deelnemende wijnproducenten
een succes is geworden. Wij hopen dat u de verslaggeving
heeft gewaardeerd.
Hieronder het overzicht van de bezochte wijnbedrijven: