Door Jan Rook

In 1983 kocht Gyles Webb op zes km van Stellenbosch een vervallen boerderij waar uitsluitend fruit maar geen wijndruiven werd gecultiveerd. Landschappelijk is het op de flanken van de Simonsberg gelegen domein van een bijzondere schoonheid. Wijnplein bezocht dit domein in 2004 en we hadden ons voorgenomen om dit bedrijf te bezoeken omdat we toen al onder de indruk van de kwaliteit waren. Lees verder.

Na de aankoop in 1983 en de bouw van de winery in 1987, duurde het nog tot 1988 voordat de eerste commerciële wijnen konden worden gemaakt.
Het domein van Thelema bij Stellenbosch is 110 ha groot. Daarvan is 60 ha met wijnstokken beplant. In 2001 kocht men in het koelere Elgin het wijnbedrijf Sutherland dat 30 ha wijnstokken heeft.

Het bedrijf produceert 40.000 ‘cases’ (12 flessen).

We proefden de volgende wijnen:

1) Thelema Sauvignon Blanc 2010. In de neus kenmerkende aroma’s van een Sauvignon Blanc uit een warm gebied met tonen van tropisch fruit. De smaak is zuiver en filmend. Goed.
2) Thelema Rhine Riesling 2009. Typische neus van een Riesling uit de Nieuwe Wereld. Zachte smaak en lichte textuur.
3) Thelema Muscat de Frontignan 2010. Rij en rijk in de neus. Filmende aanzet en licht in de smaak. (7 gram restsuiker per liter)
4) Thelema 2007 Mountain Red. Een assemblage van Shiraz (80%) en Merlot (20%). Krachtige fruitexpressie, zachte, toegankelijke smaak. De druiven komen uit Elgin.
5) Thelema Merlot 2008. Licht ontwikkelde kleur. Goede fruitneus, toegankelijke smaak.
6) Thelema Shiraz 2007. Complexe neus met tonen van rood fruit. Stevige, volle smaak. Nog wat tannineus.
7) Thelema Cabernet Sauvignon 2008. Complexiteit en mooie cassistonen in de neus. Volle, intense smaak. Nog wat tannineus.
8) Thelema The Mint Cabernet Sauvignon 2008. Verschillende klonen uit een Single Vineyard. Niet een erg diepe kleur. Tonen van mint in de neus. Goede, volle smaak. kan nog wat flesontwikkeling gebruiken maar begint op dronk te komen.

Conclusie

Thelema is een prachtig domein. De eigenaar zag al snel dat hij druiven uit een koeler gebied nodig heeft. Dit is Sutherland in Elgin geworden. Het bedrijf heeft een goede reputatie met Cabernet Sauvignon. Het zijn mooie wijnen die goed kunnen ouderen. Ook goed zijn de Shiraz en de blends.

Importeur Fourcroy Nederland

Verslag bezoek 2004: klik hier