Palo Alto is een kleine bodega in de buurt
van Mendoza in Argentinië die zich de afgelopen
jaren vooral op de
binnenlandse
markt heeft gericht. Daarin komt nu verandering.
Het betekent wel dat de stijl van de wijnmaker
meer internationaal en minder traditioneel moet worden.
Luis Martinez Lopez en zijn charmante vrouw halen
me af bij Alta Vista. Aangekomen bij hun kleine bodega
wordt het al snel duidelijk. De overgang van Alta
Vista als internationaal exportgeoriënteerd
wijnbedrijf, naar een kleine Argentijnse bodega die
nu ook de wijde wereld in wil, is groot.
Palo Alto is een oude bodega die in 1930 is gebouwd.
In 2002 kocht het in Buenos Aires gevestigde Vinarium
(eigenaar is Santiago Antagnoli) het pand en de wijngaarden
en stelde voor de wijnbereiding de jonge oenoloog
Luis Martinez Lopez aan.
Wijngaarden
Palo Alto bezit 23 ha wijngaarden.
De belangrijkste wijngaard van Palo Alto bevindt
zich bij finca Vila Angelus. De wijngaarden liggen
bij Medrano op 800 meter boven de zeespiegel. De
bodem bestaat uit zandkleigrond en alluviale afzetting.
De irrigatie vindt plaats volgens de traditionele
vloedirrigatie. De belangrijkste gecultiveerde
variëteiten zijn: malbec, merlot en cabernet
sauvignon. De gemiddelde leeftijd van de stokken
is 35 jaar. In Tupungato heeft men nog een wijngaard
met sauvignon blanc en chardonnay. De capaciteit
van de winery is circa 300.000 liter. Onder het
oude kleistenen dak staan moderne tanks en vinifcatieapparatuur.
Wijnen
Luis Martinez maakt 3 labels. De Satomi is een rosé van
verschillende Malbecs. Coiron is de lijn met Malbec
en Merlot waar geen hout aan te pas komt. De Cumbres
del Plata is een Malbec die 3 maanden op Frans hout
is gelegd.
Proeverij
Sauvignon Blanc 2004. Eenvoudige neus. Smaak is
entry level.
Rosé 2004 Satomi. Al behoorlijk ontwikkelde
kleur. Zou roder moeten zijn. Met 8 gram restsuiker
aan de hoge kant.
Chardonnay 2005. Goede neus , forse smaak.
Chardonnay 2005 met 50 gram restsuiker. Niet geschikt
voor de exportmarkt.
Coiron Malbec 2005. Paarsachtige, diepe kleur. Zachte
smaak. Geslaagde wijn. Merkwaardig dat volgens de
wijnmaker de wijn een blend is van 80% van het jaar
2004 en 20% van 2005…
Ik proefde vervolgens een aantal vatmonsters.
De Malbec is stevig en goed. De Cabernet Sauvignon
heeft een vrij lichte kleur, op Amerikaans hout.
Volle, goed gestructureerde wijn.
De blend van 50/50 Cabernet Sauvignon en Merlot 2004
heeft een mooie neus,is complex en rijk. Stevige
aanzet. Nog behoorlijk tannineus. Heeft tijd nodig.
Malbec 2004 (100% Malbec). Goede Malbec, lengte en
structuur.
Pinot Noir 2005. Lichte kleur. 5 maanden op nieuw
hout. Merkwaardige kleur bourgognefles: bruin. Warme
neus, Nieuwe Wereld Pinot Noir, die wat meer frisheid
in de structuur kan gebruiken.
Conclusie
Klein wijnbedrijf dat zich tot nu toe vooral op
de binnenlandse markt heeft gericht.
De stijl zal wat moderner moeten worden. Voor een
Chardonnay met 50 gram restsuiker en een rosé met
8 gram restsuiker is er geen (export)markt. Ik heb
vertrouwen
in de Chardonnay en de Malbecs. Ook de blend is geschikt
voor export. De Sauvignon Blanc kan beter. Al met
al een kleine bodega, die bijvoorbeeld - in samenwerking
met een agent - het portfolio met niet al teveel
moeite voor de exportmarkt kan aanpassen. Aan de
enthousiaste
en goedopgeleide oenoloog Luis Martinez Lopez zal
het niet liggen. Grote foto: klik hier
