Het derde en laatste wijnbedrijf dat Flying Wine
Writer Jan Rook deze week in Patagonië bezocht
is Bodega NQN. Het jonge, enthousiaste team straalt
passie voor wijn uit.
Op het programma van mijn bezoek aan Patagonië
stonden deze week drie bodega’s: Del Fin Del
Mundo, Bodega Familia Schroeder en Bodega NQN.
Tijdens een diner woensdagavond aan de vooravond van
de officiële vrije dag in Argentinië maakte
ik in het Casino van Neuquen al kennis met het energieke
management van dit nieuwe wijnbedrijf.
Onder aanvoering van manager Lucas Nemesio
is er in de vallei van de Neuquen-rivier in relatief
korte tijd een zeer modern wijnbedrijf opgezet met
een portfolio wijnen dat opmerkelijk goed is.
Bodega NQN (afkorting van de naam van de provincie
en stad Neuquen) ligt in het meest noordelijke deel
van de vallei van de Neuquen-rivier dat hier San Patricio
del Chañar heet.
Er liggen vijf wijnbedrijven in een strook van 18
km bij elkaar.
Del Fin Del Mundo was de eerste hier en ook de grootste.
Bodega NQN kocht 160 ha grond van deze grote ‘broer’
in 2001. Daarvan is inmiddels 127 ha met wijnstokken
aangeplant.
Druivenvariëteiten
De verdeling van de druivenrassen op het domein van
NQN is als volgt:
38 ha met merlot, 47 ha met malbec, 25 ha cabernet
sauvignon en 8 ha pinot noir. De witte rassen: sauvignon
blanc 3,5 ha en chardonnay 2,35 ha.
Algemeen directeur en aandeelhouder Lucas Nemesio
heeft architectuur gestudeerd. Samen met een architect
in Mendoza heeft hij NQN vorm gegeven. Het moderne
en futuristisch ogende bedrijf is zowel functioneel
als visueel verrassend.
Het interieur is zo opgezet, dat bezoekers een wandelroute
door alle afdelingen kunnen volgen zonder de werkzaamheden
in het bedrijf te storen.
De bouw begon in 2002. De eerste commerciële
oogst van NQN was in 2003. In 2004 werd het project
officieel opgeleverd.
Om de snelle start van NQN te illustreren: in 2003
maakte men 53.000 flessen wijn. In 2004: 517.000 flessen,
in 2005: 900.000 en voor 2006 heeft men een productie
van 1,1 miljoen flessen wijn geprognosticeerd.
De capaciteit van NQN is 2,2 miljoen flessen wijn.
Naast de 91 tanks heeft men meer dan 200 barriques
in de kelder. Al met al is er bijna zeven miljoen
dollar geïnvesteerd.
Proeverij
Samen met oenoloog Gustavo Agostini proef ik de wijnen.
Het portfolio is samengesteld uit een ‘entry
level’ de Picada 15, daarna volgt de lijn Malma
Varietal en Reserva en de toplijn heet Coleccion NQN.
1) Picarda 2005 (voor de thuismarkt).Blend van Chardonnay
(60) en 40% Sauvignon Blanc. (het eerste jaar). Lichte,
frisse neus. Frisse, eenvoudige entrywijn. Goed voor
op het terras.
2) Malma Sauvignon Blanc 2005. 100%. Tweede jaar van
productie. Frisse, lichte neus van Sauvignon Blanc.
Goed gemaakte Sauvignon Blanc.
3) Picarda 2005. Blend Cabernet Merlot Pinoir Malbec
(40% CS), 30% Merlot en 15% Pinot Noir en 15% Malbec.
Alleen voor de binnenlandse markt.Vrij diepe kleur.
Hele fruitige expressie in de neus. Fruit sterk in
de smaak. Vrij simpele , maar ook fruitgedomineerde
rode wijn.
4) Picarda 15 van 2005 varietal range. Malbec. Vrij
diepe kleur. Paarsrood van kleur. Kenmerkende Malbec
(10% gat op oak, 6 maanden hout). Goede, zuivere neus
, kenmerkend Malbec. Volle, romige smaak. Goed. Prijs
voor export 2.50 USD.
5) Picarda 15 Merlot. 2005. Diepe kleur. Paarsrood.
Neus goed en kenmerkend Merlot. Stevige smaak. Hout
10%. Goede vulling. Mooie glas wijn voor 2.50 USD.
6) Picarda 15 Cabernet Sauvignon 2005. Diepe kleur.
Goede neus. vrij strak, maar goed gemaakt. Zou wat
meer elegantie kunnen gebruiken , maar voor zo’n
jonge winery een knappe prestatie.
Lijn Malma
7) Malma Malbec NQN 2005. Vrij diepe kleur. Forse
tint paars (nog op tank). Neus nog behoorlijk gesloten.
Goede ,zachte toegankelijke smaak. Veel fruit. Modern
gemaakt.
8) Malma Malbec NQN 2004. Mooie kenmerkende neus.
Veel fruit maar ook het karakter van Malbec. Stevige
smaak. Goede structuur. Lengte. Knap glas.
9) Malma Pinot Noir 2005. behoorlijk diepe kleur
voor Pinot Noir. Mooie fruit in de neus. krachtig
en expressief. Zuivere, zachte smaak. Goede structuur.
Romig Fraai!
10) Malma Pinot Noir 2004. Kleur lichte ontwikkeling.
Neus is uitnodigend. Zachte aanzet. Romig. Nu prima
op dronk. Ja, Pinot Noir doet het hier uitstekend.
11) Malma Merlot 2005. Diepe kleur. Dikke paarse
rand. Goede, expressieve merlot-expressie. Rood fruit.
Romige aanzet. Goed houtgebruik. Lengte en fruit gedomineerde
smaak.
12) Malma Merlot 2004. Gebaat bij flesontwikkeling.
Volle, romige smaak. Zeer gastronomisch.
14) Malma Cabernet Sauvignon 2004. Duidelijk een
lastiger jaar voor Cabernet Sauvingon. Neus is wat
neutraler. Zachte smaak, maar ontbeert een goede structuur.
15) Malma Reserve Malbec 2005. haast een inktachtige
kleur. Volop paars. Jeugdige expressie van Malbec.
Stevige aanzet, forse krachtpatser. Goede tannines
en toegankelijk. Geslaagde wijn die in maart 2008
op de markt komt.
16) Malma Reserve Malbec 2004. (maart 2006: 130.000
flessen). Hele fraaie neus van fruit en het warme
van Malbec. Zachte aanzet , krachtige ontwikkeling.
Fraaie voorbeeld van Malbec uit Patagonië.
17) Malma Reserve Malbec 2003. Kleur is haast nog
paars. Nauwelijks ontwikkeld. Je proef de eerste druiven
van de winery. Een wijn die gebaseerd is op veel fruit
maar geen elegantie. De drie geproefde Malbec’s
tonen goed de snelle ontwikkeling van deze winery
aan.
18) Malma Reserva Merlot 2005.Diep kleur. Paarsrood.
Mooie neus met veel fruit en de kenmerkende aroma’s
van Merlot. Stevige Merlot. Dikke , krachtige structuur.
Lengte. Komt net kijken, maar is veelbelovend.
19) Malma Reserva Merlot 2004. Diepe kleur. Nauwelijks
ontwikkeling. Elegante neus. Zachte aanzet. Romig
van smaak met lengte. Mooie balans van fruit en Merlot.
20) Malma Reserva Merlot 2003. Vrij diepe kleur.
Ruik wat onrijpe tonen. Wat ruwe smaak. Duidelijk
van jonge stokken. Ook deze drie glazen tonen de snelle
progressie van dit wijnbedrijf.
21) Malma Reserva Cabernet Sauvignon 2005. Diepe
kleur met paarse rand. Gesloten cassisneus. Romige
aanzet, fruitgedomineerde smaak. Goede, niet de krachtige
structuur. Al snel toegankelijk.
22) Malma Reserva Cabernet Sauvignon 2004. Vol rode
kleur. Lichte ontwikkeling in de kleur. Goede, wat
lichte neus maar wel kenmerkend. Vrij strakke smaak.
Zou wat meer elegantie kunnen gebruiken. Ook deze
twee wijnen bewijzen het snelle leerproces van deze
wijnmaker.
Premium line NQN Coleccion
In 2004 (5000 flessen). De 2005 is een blend van
Malbec 60% Merlot 30%, 10% Cabernet Sauvignon. e blend
van 2003 bestond uit Malbec (50%) Merlot (30%) Cabernet
Sauvignon (20%)
23) NQN Coleccion 2005 15 maanden in Frans hout.
20 maanden in de fles. Inktkleurig. Diepe paarsrode
kleur. Complexe en zeer expressieve neus. Smaak duidelijk
wat tannineus. Krachtige aanzet. Goed houtgebruik.
Zeer geconcentreerd, lengte. Is nu nog te jong, maar
heeft een grote toekomst. Duidelijke flagship wijn.
24) NQN Coleccion 2004. Nauwelijks kleurontwikkeling.
Wat minder expressief dan 2005. zachtere aanzet. Volle,dikke
wijn. Balans met accent op het fruit.
25) NQN Collection 2003. Diepe kleur. Nauwelijks
kleurontwikkeling heeft zelfs nog paars. Wat ruwe,
haast groene tonen in de neus. Dikke wijn, maar voor
het eerste jaar duidelijk niet erg elegant.
Conclusies
Wijnmaker Agostini heeft bij zijn vorige werkgevers,
Chandon en Salentein veel ervaring opgedaan.
Aangezien ik de wijnen van de laatste drie jaren naast
elkaar kon proeven heb ik een goede indruk van de
ontwikkeling van dit bedrijf gekregen.
Wijnmaker Agostini tekent voor een moderne stijl met
een krachtige fruitexpressie en de uitdrukking van
het druivenras in de smaak van de wijn.
Het houtgebruik is voortreffelijk gedoseerd. Het concentraat
is indrukwekkend. Het enige kritische punt is, dat
de wijnen een vrij hoog alcoholgehalte bezitten.
Wijnmaker Agostini beseft dat hij - wellicht met andere
giststammen - dit probleem kan oplossen.
Ook NQN toont met de wijnen aan dat Pinot Noir en
Merlot de hoofdrol in Patagonië opeisen. Voor
de topblend ‘Coleccion NQN ’ was aanvankelijk
een belangrijke rol voor Cabernet Sauvignon weggelegd.
Inmiddels heeft men dit veranderd. Cabernet Sauvignon
is lastig, hoewel in goede jaren zoals 2005 er wel
geslaagde Cabernet Sauvignons zijn gemaakt. De Malbec
heeft in Patagonië een extreem fruitige toets.
De witte wijnen van NQN zijn fris en goed.
Bodega NQN zoekt in Nederland nog een importeur.
Ik denk niet dat het een probleem is.
De passie van NQN en het commitment van het jonge
team is duidelijk in de wijn te proeven.
Wie dit bedrijf bezoekt raakt snel overtuigd van de
enorme potentie van dit bedrijf.
