Read more CoronavirusGastronomie Coronavirus einde loopbaan sommelier? 2 maart 2021 741 views Twee gereputeerde, internationale sommeliers vertellen in een uitgebreid en informatief artikel in Wine Spectator hoe het virus hen heeft getroffen.…
Read more CoronavirusHumor Covid-19 cartoons 2 maart 2021 711 views Covid-19 cartoons De pandemie wordt door sommige Franse wijnproducenten aangegrepen om de flessen ‘aan te kleden’ met (contra) wijnetiketten die…
Read more CoronavirusEconomie China ruziet met Penfolds over etiketten 1 maart 2021 699 views China heeft 3000 flessen Penfolds bij aankomst geblokkeerd omdat de etiketten niet aan de eisen van de Chinezen voldoen. Het…
Read more CoronavirusGastronomie Oudste religieuze overwint Covid-19 en viert het met champagne 19 februari 2021 918 views De oudste nog levende Europese Zuster André (117 jaar) heeft in haar onderkomen in Toulon het coronavirus doorstaan en vierde…
Read more CoronavirusEconomie Champagne B-C groeit sterk 12 februari 2021 509 views In toenemende mate gaan champagneproducenten over tot het rechtstreeks leveren aan consumenten. Belangrijke merken houden nog vast aan relaties met…
Read more CoronavirusWetenschaap Tannines zouden virus onderdrukken 28 januari 2021 463 views Onderzoekers in Taiwan melden dat twee enzymen in tannines de activiteit van het virus Covid-19 kunnen onderdrukken. De onderzoekers hebben…
Read more CoronavirusDrinks Covid-19 maakt het genieten van wijn onmogelijk 4 januari 2021 223 views De Amerikaanse website van Wine Spectator heeft een bericht van een geïnfecteerde met het virus geplaatst waarin de ervaring van…