Category: Culinair

Culinair

19e eeuw’s wijndiner in Hong Kong

13 augustus 2018 482 views

De in Hong Kong gevestigde importeur organiseert in oktober een diner met 14 topwijnen uit de 19e eeuw waarvan twee…

Culinair

Gastronomie

Beroemde Amerikaanse televisiechef pleegt zelfmoord

8 juni 2018 1097 views

Anthony Bourdain (61), beroemde Amerikaanse chef en televisiepresentator heeft in Frankrijk een einde aan zijn leven gemaakt. Hij reisde 20…

Culinair

Gastronomie

Eerste onderwaterrestaurant van Europa

25 oktober 2017 1064 views

In het meest zuidelijke puntje van Noorwegen verrijst in 2019 het eerste onderwaterrestaurant van Europa in de vorm van een…

Culinair

Gastronomie

Hanos pakt uit met topmasterclass

9 oktober 2017 1633 views

Bijna 200 professionals volgden vandaag in Eindhoven bij horecagroothandel Hanos de masterclass van topchef Thomas Bühner van het Duitse driesterrenrestaurant…

Culinair

Gastronomie

Koningsdiner menu

29 april 2017 1975 views

Het Koningsdiner was volgens topkok Ron Blaauw klassiek en deed aan de jaren zeventig denken. Bij het voorgerecht van zalmtompouce…

Culinair

Amerikaan wint Bocuse d’ Or

26 januari 2017 945 views

Voor het eerst in het dertigjarige bestaan van deze meest prestigieuze kookcompetitie is een Amerikaan winnaar geworden van de Bocuse…

Culinair

Wijnglas van kaas hit op YouTube

4 januari 2017 1097 views

Het ‘glas’ is gemaakt van Cheddar en is volgens de bedenkers de beste manier om kaas en wijn met elkaar…

1 2 Volgende »

Management Assistant

Vacatures

@wijnplein

Wijnplein on Tour: Bremmer Calmont/Geslaagden Wijnproefkunde OINOS/ Vacarture Management Assistant/ World’s Best V… https://t.co/gCDGgQTXXw

5 uur ago
Wijnplein Nieuws: Na tien jaar discussie is de Médoc nu officieel Parc Naturel Régional (PNR). Het doel van deze of… https://t.co/smb4Ug1CMO

1 maand ago
Wijnplein Nieuws: Vinexpo gooit het roer om/ Diefstal 1000 flessen Bourgogne/ Syrah du Monde 2019/ Namen prestigieu… https://t.co/7uz1p5zVjy

2 maanden ago
Wijnplein Nieuws: André Lurton overleden/ Topchardonnay uit Saint-Emilion?/ Yquem biologisch en biodynamisch?/Life… https://t.co/NXm5PtkwQR

2 maanden ago
In deze Nieuwsbrief: Uitspraak van de dag mei 2019 / Nederburg Auction nu Cape Fine & Rare Wine Auction / Interna… https://t.co/Bx1qPDPSSH

2 maanden ago