Read more Gastronomie Topman Michelin-gids vertrekt 21 juni 2018 1788 views De Franse site lepoint.fr meldt dat de topman van de rode Michelin-gids, Michael Ellis, in september vertrekt en voor de…
Read more Gastronomie Librije zakt 17 plaatsen op lijst ‘World Best Restaurants’ 13 juni 2018 1942 views De Librije is uit de lijst van de beste 50 restaurants van de wereld gevallen. Het driesterrenrestaurant staat op nummer…
Read more Gastronomie Roy Pelgrim nieuwe maître sommelier Tribeca 11 juni 2018 2073 views Tweesterrenestaurant Tribeca in Heeze heeft SVH Wijnmeester Roy Pelgrim als nieuwe maître sommelier. Hij zal 1 september 2018 het team…
Read more CulinairGastronomie Beroemde Amerikaanse televisiechef pleegt zelfmoord 8 juni 2018 2239 views Anthony Bourdain (61), beroemde Amerikaanse chef en televisiepresentator heeft in Frankrijk een einde aan zijn leven gemaakt. Hij reisde 20…
Read more Gastronomie Jan van Lissum start restaurantplatform 23 mei 2018 2001 views In een persbericht laat Jan van Lissum weten dat hij na het beëindigen van de relatie met Gault & Millau…
Read more Gastronomie Wijnplein on Tour: Opmerkelijke prijzen in Sevilla 17 mei 2018 2638 views Gisteravond gedineerd in Restaurant El Traga in het Spaanse Sevilla. Uitstekende keuken en verrassende prijzen voor Dom Pérignon en Vega…
Read more ColumnGastronomie Column: Duur betaald circus 22 april 2018 2716 views Mac van Dinther, zelfbenoemd culinair recensent zonder kennis van wijn, doet in de bijlage van De Volkskrant dit weekend verslag…