Read more InnovationWijnhandel Nieuwe gist brengt alcohol met 2 graden terug 24 mei 2022 806 views Sofralab komt met een nieuwe gist die witte, rode en roséwijn met twee graden terugbrengt. De procedure zorgt ervoor dat…
Read more InnovationProfessionals Mondial introduceert ‘artificial intelligence’ voor beoordeling 12 mei 2022 1230 views Tijdens het 29ste wijnconcours in Rende-Cosenza (Italië) zullen de beoordelingen van de wijnen mede tot stand komen met behulp van…
Read more BordeauxGeen categorie Mouton Cadet Rosé 16 maart 2022 710 views Mouton Cadet heeft een versie van rosé geïntroduceerd. De wijn is de tweede biowijn en wordt in een productie van…
Read more GastronomieInnovation Blindbestellen maar niet blindproeven 10 maart 2022 1075 views Er is ophef in de gastronomische UK ontstaan naar aanleiding van een restaurant dat beweert 400 flessen wijn op voorraad…
Read more ConsumentGeen categorie Domaine Laroche in vogelhuisje 7 maart 2022 1123 views Het bekende Bourgondische domein introduceert een kistje met de wijn in de vorm van een vogelhuisje om de zes jarige…
Read more InnovationMarketing Wijnmakers in de Ukraine geven niet op 3 maart 2022 929 views De wijnmakers hebben een nieuwe organisatie opgezet met de naam ‘Wines of Ukraine’. Op ProWein komende mei, zullen de wijnmakers…
Read more InnovationWijnhandel Elzasproducent introduceert alcoholvrije wijn 22 februari 2022 1255 views De bekende elzasproducent Cave de Ribeauville introduceert twee alcoholvrije wijnen: een mousserende 100% Muscat en een blend van Muscat en…