Jean-Michel Deiss krijgt prijs van LVF

2019jdei1

De bekende biodynamische wijnbouwer en producent in de Elzas, Jean Michel Deiss, heeft gisteren van La Revue du Vin de France een speciale prijs ontvangen voor zijn niet aflatende inspanningen voor ‘complantation’ en biodynamische werkwijze in de wijngaard. Met zijn opvattingen van ‘complantation’, het samenbrengen van verschillende druivenvariëteiten in een wijngaard, heeft hij de historische opvattingen over wijnbouw nieuw leven ingeblazen. Bekijk de video die wij tijdens ons bezoek maakten. Lees meer: klik hier. Bron: klik hier Website: klik hier 

Reacties