Nieuwe AOC: Sable de Camargue

2019scamrg1

Op 3000 ha van het bekende natuurgebied de Camargue zal vanaf volgend jaar wijn met de nieuwe herkomstbenaming Sable de Camargue worden gemaakt.  De nieuwe AOC omvat 12 communes in drie departementen: Hérault, Gard en Bouches du Rhône. Het rendement per ha mag niet hoger zijn dan 80-85 hl. Voor de Gris de Gris is alleen grenache toegestaan. Voor de Gris zijn meerdere druivenvariëteiten toegestaan zoals grenache, gris, grenache noir, carignan en cinsault. Website: klik hier.

Reacties