De Anglicaanse missionaris
Samuel Marsden schreef in zijn dagboek op 25 september
1819: “We hebben
een klein stukje land vrijgemaakt om 100 wijnstokken
aan te planten”. Later in 1836 plantte James
Busby zijn wijngaard en maakte waarschijnlijk de
eerste commerciële wijn van Nieuw-Zeeland. De
Franse ontdekkingsreiziger kapitein Dumont d’Orville
beschreef deze wijn toen als ‘prikkelend met
een heerlijke smaak’.
De wijngaarden die aan het
eind van de 19e eeuw ontstonden waar alle op het
noordereiland van Nieuw-Zeeland
gevestigd. In 1876 brak oïdium (meeldauw) uit.
Ook aan de phylloxera ontkwamen de eerste wijnbouwers
niet. Bij het herplanten van de wijngaarden op Amerikaanse
onderstokken keek men toen nog niet zo nauw. Zo kwamen
ook hybriden in de wijngaard terecht , die goed bestand
bleken tegen allerlei ziektes, zorgden voor grote
opbrengsten
en ook als tafeldruiven werden verkocht.
De moderne
wijnbouw in Nieuw-Zeeland is slechts 30 jaar oud.
In 1962 was slechts 12%
van de wijngaarden
met druiven bestemd voor tafelwijn beplant. De rest
diende als basis voor aangesterkte wijnen. Tussen
1960 en 1983 steeg de wijnproductie van 4.1 miljoen
liter naar 57.7 miljoen liter wijn. In 1985 moest
n.a.v. een overproductie aan druiven 25% van de wijngaarden
met andere druivenvariëteiten herplant worden.
De regering stelde hiervoor subsidies ter beschikking.
1517 ha wijngaarden konden daardoor volledig worden
herplant.
Auckland
In de grootste plaats van
Nieuw-Zeeland zijn de hoofdkantoren van veel grote
wijnfirma’s gevestigd
zoals o.a. Montana, Villa Maria, Babich en Nobilo.
Begin jaren negentig beconcurreerden Kroaten, Libanezen
en wijnproducenten met een Engelse achtergrond elkaar
in de wijnindustrie. De regio rondom de plaats Auckland
vormde van oudsher het belangrijkste productiegebied
van wijn. Tegenwoordig is het wijngaardareaal van
Auckland nog geen 5% van de totale aanplant van druiven
in Nieuw-Zeeland.
In de jaren zestig ontwikkelde de aanplant van wijngaarden
zich explosief richting het zuiden. Midden jaren
tachtig viel het oppervlakte wijngaarden in de regio
Auckland terug van 455 ha naar 241 ha. In de laatste
jaren is het wijngaardareaal rondom Auckland weer
terug op bijna 500 ha.
De wijnbedrijven in de omgeving van Auckland hebben
nooit moeite gehad om bezoekers uit de grote stad
te trekken. Een bezoek aan een winery was en is een
geliefd uitstapje. De bezoekersaantallen verdubbelden
zelfs toen de wineries ook op zondag hun deuren mochten
openen. De ‘Auckland Wine Trail’ is nu
niet meer weg te denken en een mooie bron van inkomsten
voor de wijnproducenten en de plaatselijke gastronomie.
Klimaat - Terroir
Auckland heeft tijdens het groeiseizoen
veel regen. De vochtigheid verplicht de wineries
extra aandacht
te besteden aan het voorkomen en bestrijden van allerlei
ziektes.
De ondergrond van delen in Auckland is 250 miljoen
jaar oud. De grond tussen Waitemata en Manukau is
van vulkanische oorsprong. De meeste wijngaarden
zijn echter op een zware ondergrond van klei aangeplant
met vaak een slechte drainage.
Wijnstijlen
De relatief hoge temperaturen
zijn geschikt voor de cultivatie van bordeauxvarieteiten
zoals cabernet
sauvignon en merlot. De fenolische rijpheid van de
cabernet sauvignon kan echter een probleem vormen.
Pinot gris staat op een 2e plaats gevolgd door sauvignon
blanc. De dominante witte druif is echter de chardonnay.
Deze druif staat vaak aan de basis van een volle,
krachtige witte wijn met kenmerkende aroma’s
van tropisch fruit.
Subregio’s
Het wijngebied Auckland is verdeeld in een vijftal
subgebieden. Het zijn Matakana/ Mahurangi, Kumeu/Huapai,
Henderson, Waiheke Island en South Auckland. De wijngebieden
hebben vanwege het ontbreken van hoge bergen ongeveer
hetzelfde klimaat. Hoge temperaturen en veel regen.
De wat meer oostelijk gelegen gebieden ( zoals Waiheke)
zijn wat droger.
Matakana/Mahurangi
Het noordelijkst gelegen wijngebied op een uur rijden
van Auckland. Negen wineries cultiveren druiven op
80 ha wijngaarden.
Kumeu/Hapai/Waimauku
Vanwege de vraag naar niet
te dure grond zocht men in dit deelgebied naar
geschikte plaatsen voor de
wijnbouw. De chardonnay is de meest aangeplante druif.
De vroegrijpende merlot heeft hier de cabernet sauvignon
vervangen. Verbeteringen voert men vooral door in
de wijngaarden met canopymanagement (loofbladbeheer)
en de toepassing van nieuwe klonen. Het resultaat
kan men proeven in de wijnen van o.a. Kumeu River’s
en Mate’s Vineyard. In dit gebied bezoek ik
op 9 februari Coopers Creek in Huapai die met Riesling
en een bordeauxblend op wijnconcoursen veel prijzen
heeft gewonnen.
Matua Valley
Een van de modernste bedrijven en zesde op de rangorde
van grootste wijnproducent is Matua Valley dat eigendom
is van Beringer Blass onderdeel van de Australische
biergigant Fosters Brewery. Ook deze producent staat
op mijn programma.
Henderson
20 km ten westen van Auckland zijn verschillende
oude wineries gevestigd. De oudste is Pleasant Valley
dat sinds 1902 wijndruiven cultiveert. In dit gebied
heeft een Kroatische gemeenschap de wijnbouw opgezet.
Namen zoals Babich, Soljan en Mazuzan herinneren
aan de tijd van deze Europese pioniers.
Babich
Een al lang gevestigde middelgrote
winery die zich aanvankelijk op de productie van
aangesterkte wijnen
(Palomino sherry) had toegelegd. Pionier Josip Babich
stierf in 1983 en wordt algemeen als de ‘founding
father’ van de Nieuw-Zeelandse wijnindustrie
beschouwd. Op het 13 ha grote domein staan chardonnay,
pinotage (!) en pinot noir.
Copyright by : Wijnplein.nl | Jan Rook | | 16 bezoekers op de site