Op vrijdag 20 februari vloog uw reporter van Queenstown
in Central Otago via Christchurch terug naar Auckland.
Ian Clark, de ervaren exportmanager van Villa Maria
haalde mij van het vliegveld op voor een uitgebreide
proeverij.
Alastair Maling
MW, de ‘group Winemaker’ van
Villa Maria die vorig jaar in Nederland een proeverij
leidde met dezelfde wijnen voorzien van schroefdop
en van kurk, lichtte steeds de wijnen toe. Drie uur
duurde deze boeiende proefsessie. Daarna publiceerde
ik de resultaten direct op internet.
Villa
Maria proeverij vrijdag 20 februari
VM = Villa Maria S.Bl. = Sauvignon Blanc
17 wijnen waarvan 10 wit en 7 rood. 100%.
1) 2003 VM Private Bin S.Bl: Licht gele kleur, lichte
Co2 op de bodem van het glas, zachte, grassige neus,
uitnodigend. Zachte aanzet, stevige, maar prettige
zuren, goed middenpalet en prettige balans. Prijs
in de winkel met schroefdop. (Mitra) Euro 8.99.
2) 2003 VM Cellar Selection S.Bl.Prijs Euro 12.99 (consumentenprijs) Forse,
krachtige,grassige neus.Forser van smaak met wat meer finesse . Klassieke Marlborough.
3) 2003 VM Reserve Wairau Valley S.Bl Marlborough. Meer complexe expressie.
Niet het harde straight forward, maar meer tonen van exotisch fruit, rijk,
mollig, uitgesproken, mollige smaak, vol en krachtig. Echte maaltijdbegeleider.
Alc: 15 vol. % . Prijs in Nederland Euro 18,50.
4) 2002 VM Private Bin Marlborough Chardonnay. Behoorlijk geel met Co2 op de
bodem van het glas. Basis Chardonnay. Lichte neus. Basiswijn expressie, vettige
wijn. Commercieel, maar ik geef de voorkeur aan wat meer spanning. Euro 8,99.
Wijn die in vergelijking met de basis Sauvignon Blanc minder concurrerend in
Nederland zal zijn.
5) 2002 VM Cellar Selection Marlborough Chardonnay. Behoorlijk gele kleur.
Forse botertonen, duidelijk houttoets, (40 % nieuw hout, 30 oud hout, rest
op staal). Forse krachtige smaak. Houttonen komen retronasaal terug. Wijn heeft
lucht nodig. Vette, niet te dikke wijn en goede maaltijdbegeleider.
6) 2002 VM Reserve Reserve Marlborough Chardonnay. Boteraroma’s, meer
complexiteit, stevige structuur, beter houtgebruik, mooi persisterend in het
middenpalet. Goede, lange afdronk. Dikke klassieke Chardonnay. 60% nieuw hout
zou je niet zeggen.
7) 2002 Rijper jaar dan 2003. VM Single Vineyard Waikahu Chardonnay. Single
Vineyard Hawke’s. Gele kleur. Co2 in het glas. Nieuwe stijl die in november
vorig jaar is geïntroduceerd. 100% wilde gisten. Gebotteld in maart vorig
jaar. Zit nu blijkbaar nu in een moeilijke fase. Neus komt er nog niet goed
uit. Ruikt wel de kwaliteit maar de neus is nog gesloten. Mailing verwacht
wel dat de typische notenaroma’s zich in deze wijn zullen ontwikkelen.
Forse aanzet, romig maar met een goede structuur. Houtinvloed is te proeven.
Nu niet in Nederland te koop. Voor de kwaliteit momenteel te duur (Euro 19,90)
8) 2003 VM Private in Riesling. Gele kleur. Wat introverte neus, moet moeite
doen om hem als Riesling te herkennen. Droge smaak, prettig zuurtje. Verzorgde
commerciële wijn. Euro 8,99.
9) 2003 Cellar Selection VM Marlborough (Euro 12,99) Een Riesling Nieuwe Wereld
stijl met citrusfruit, kenmerkend, krachtig, dikkere smaak dan de vorige. Mis
de mineraliteit.
10) 2003 VM Single Vineyard Seddon Pinot Gris Gris Marlborough. Euro 19,90.
behoorlijk gele kleur. Rijpe, Pinot Gris expressie in de neus. Kenmerkend.
Goede neus, goede smaak. Kan er niet aan wennen en vraag me af waarom dit type
wijn hier zo gewild is hier. Voor de prijs van Euro 19,90 heb ik liever een
Riesling.
11) 2002 VM Cellar Selection Pinot Noir Marlborough (14,99). Niet te diepe
kleur. Mooie, expressieve neus met veel fruit en kruidigheid. Forse aanzet,
goede tannines, verzorgd middenpallet en goede lengte (14 vol.%).Voor 14,99
veel waar je geld. Vrij jonge stokken (4 jaar).
12) 2002 VM Reserve Pinot Noir (Euro 25,50). Niet te diepe kleur. Forse neus
met veel kruidigheid en fruit. Duidelijk meer complexiteit. Veel wijnplezier
in de geur. Forse aanzet, dikke, persisterende romige smaak. Erg jong nog uiteraard.
Echte Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld. Forse prijs (Euro 25,50) maar dan heb
je ook wat (14 vol.%).
13) 2002 VM Single Vineyard Pinot Noir Marlborough. Zelfde type kleur. Vol
maar net overdone. Hele rijpe PN-expressie. Complexiteit en kracht. Forse binnenkomst.
Nog meer gestructureerd, in vergelijking met nummer 12. Goede tannines, heeft
nog tijd nodig maar je mag van dit glas echt zeggen dat het ‘bold and
beautiful’ is (Euro 29,90).
14) 2002 VM Private Bin Merlot Cabernet (Mitra 8,99) East Coast . Diepe kleur.
Even aan de neus wennen na die fraaie Pinot Noir.Hoog percentage merlot (85%).
Aromatische neus en smaak. Goed.
15) 2002 VM Cellar Selection Merlot/Cabernet. Hawke’s Bay.(Euro 14,99).
Diepe kleur. Duidelijk beter en rijper fruit in vergelijking met de vorige.
Meer Merlot (85%) In de neus komt het hout nog wat door met dat zal zeker integreren.
Smaak, uitgesproken fors. Goede tannines, brede smaak. Fors gestructureerd.
Zal over 8-10 maanden zich nog beter presenteren. Dikke wijn voor Euro 14,99.
16) 2001 VM Reserve Cabernet / Merlot Hawke’s Bay. Hoog cabernet sauvignon
gehalte (85%). Zeer diepe kleur. Kleur nog behoorlijk paars: opmerkelijk. Duidelijke
kenmerkende Cabernet-expressie. Zeer fors. Moet wel een enorme smaak op volgen.Dat
is ook zo. Mooie vulling, blijft lang na hangen. Geen houtimpressies. Gecontreerd
en absoluut zeer vitaal. Ben benieuwd hoe dit over drie of vier jaar zal zijn
want hij komt als het ware net kijken. Euro 25.50 is veel geld. Het is het
wel waard.
17) 2001 VM Reserve Merlot Hawke’s Bay. (Euro 25,50). Diepe kleur.Wijn
begint zich nu licht te ontwikkelen.Forse, zeer fruity expression. Heel sappige,
romige smaak. Goede tannines maar het is beter i.v.m. structuur nog even wachten.
Absoluut dikke Merlot met veel potentie (Euro 25,50).Prima afsluiting van mijn
wijnreis hier in Nieuw-Zeeland. Website: www.villamaria.co.nz Importeur
in Nederland: Groupe LFE, Dierenriem 5 Maartensdijk.
Nieuwe winery
Ian Clark stond erop dat ik - ondanks de beperkte
tijd - toch even mee ging naar de winery van Villa
Maria in aanbouw. Het project ligt dichtbij het vliegveld.
Het is een gigantische winery.
Het miljoenen kostende project zal februari 2005
officieel worden geopend. Uiteraard hoop ik dan ook
van de partij te zijn.
Vlucht LA-Londen
Vrijdagavond 22.00 uur plaatselijke tijd vertrok
mijn vliegtuig terug naar Londen. De tussenlanding
in Los Angeles verliep niet geheel vlekkeloos. Bij
de nadering sloeg de bliksem in de neus van het vliegtuig.
De klap was hard en de lichtflitsen bezorgde de passagiers
enkele hachelijke momenten. Vanuit de cockpit meldde
de captain, dat ondanks de inslag, de landing normaal
zou worden uitgevoerd. Om 14.00 plaatselijke tijd
landde de Boeing van Air New Zealand veilig op het
vliegveld van Los Angeles.
Het oponthoud in LA duurt
normaal 2 uur omdat alle passagiers door de immigratieautoriteiten
worden gecontroleerd. Het verblijf op het vliegveld
liep echter uit tot 4 uur, omdat een van de piloten
ziek was geworden en vervanging op zich liet wachten.
Een geluk bij een ongeluk: uw reporter kreeg van
Air New Zealand een ‘upgrade’. De vlucht
van LA naar Londen (10 uur) mocht ik in de uiterst
gerieflijke Business Class doorbrengen. De beenruimte
op het bovendek van de Boeing is een verademing.
De brede stoelen met eigen beeldscherm uiterst luxueus.
Uit de keurige wijnkaart koos ik als aperitief de
Alana Estate Sauvignon Blanc 2002 Martinborough.
Stuivend en ‘straight forward’ met hele
rijpe tonen. Bij het voorgerecht van zalm: Villa
Maria Gewürztraminer 2002 East Coast: uitnodigend,
elegant, kruidig, filmende aanzet en zachte ,lange
finale. Een echte maaltijdbegeleider. Bij het hoofdgerecht
van vis de High Field Martinborough 2001 Chardonnay.
Mooie neus, behoorlijke houttoets,vrij strakke smaak
maar goede lengte. Een mooie afsluiting van deze
13 dagen durende wijnreis. Laatste verslag: conclusies.
Copyright by : Wijnplein.nl | Jan Rook | | 17 bezoekers op de site