Op het programma deze maandag: met
de ferry terug naar Auckland, een bezoek aan Lincoln
Vineyards en Kumeu River Wines 20 km van Auckland.
20 km ten westen van Auckland liggen
een aantal wineries die tot de oudste van Nieuw-Zeeland
worden gerekend. Een Kroatische gemeenschap begon
hier aan het begin van de vorige eeuw met de teelt
van fruit, waaronder druiven. Het gebied rond Henderson
heeft een warm en vooral zeer vochtig klimaat. Aan
een drukke weg bij het plaatsje Henderson ligt Lincoln
Vineyards. Het Kroatische familiebedrijf had een goede
reputatie op het gebied van versterkte wijnen, met
name droge sherry. Nu concentreert de familie Fredatovich
zich op de productie van tafelwijnen. Peter Fredatovich
(3e generatie) ontving mij in zijn wijnshop, waarachter
zich de productieruimten bevinden. Het bedrijf ontbeert
eigen wijngaarden en moet dus druiven inkopen. Dit
is volgens Michael Cooper, auteur van de Wine Atlas
of New Zealand, de voornaamste reden dat de wijnen
niet het topniveau zullen bereiken. De productie van
aangesterkte wijnen is nog steeds een activiteit,
maar dat zal waarschijnlijk niet lang meer duren.
Vanwege de gelijkstelling in accijns van gedistilleerd
en aangesterkte wijnen zijn de prijzen van aangesterkte
wijnen in Nieuw-Zeeland namelijk dermate hoog dat
consumptie sterk terugloopt.
Peter Fredatovich wil graag zijn
wijnen naar Nederland exporteren.
De wijnen hebben 3 labels: de basiswijnen ‘Winemakers
Range’ (fruit,weinig hout), de Lincoln Heritage
(Amerikaans hout) en de hoogste groep de ‘Reserve’met
Frans houtlagering.
De
wijnen: Sauvignon Blanc 2003 Te Kajwhate, lichte expressie,
niet grassig, strak en niet elegant. (2) Lincoln Heritage
Sauvignon Blanc 2002: grassig, strak. (3) Chardonnay
2002 Winemakers (Gisborne): fris en prettig. (4) Lincoln
Heritage, houttoets is overdreven. (5) Lincoln Reserve
Chardonnay 2000 Barrique Fermented: houtgebruik fors,
dikke wijn. (6) Lincoln Heritage Chardonnay 2000 President
Selection. Ondanks ontwikkeling, blijft hout in de
wijn domineren. Komt niet meer goed. (7) Rosé
Lincoln Heritage 2003: zwakke vulling. (8) Lincoln
Heritage Pinot Noir 2002: neus goed, smaak ruw, heeft
nog 1-2 jaar nodig om zachter te worden. (9)Winemakers
Merlot 2001 (geen hout). Niet erg elegant. (10)Lincoln
Heritage Gisborne Merlot 2000, nu nog wat te ruw,
heeft nog wat tijd nodig.
Conclusies
Ik denk dat Lincoln inderdaad ‘gehandicapt’
is zonder eigen druiven. Daarnaast moet het fruit
over grote afstand vervoerd worden. Men pers de druiven
ook wel ter plaatse en vervoert dan het sap maar dat
gaat ten koste van het fruit en de frisheid. Je merkt
dat dit bedrijf vooral de lokale markt bedient. De
veelal te sterke houttoets is daarvan een exponent.
Het bedrijf doet er goed aan om het houtgebruik te
verminderen en meer op concentratie te werken in combinatie
met een exportlabel. Voor export moet de kwaliteit
in ieder geval omhoog.
Deze winery ligt ook aan een drukke
weg, maar de kwaliteitsfilosofie is geheel anders.
Eigenlijk zijn er drie bijzondere omstandigheden:
ten eerste is men in 2001 volledig overgeschakeld
op de schroefdop voor alle wijnen.Ten
tweede maakt dit bedrijf waarschijnlijk een van de
beste Chardonnay’s van het zuidelijk halfrond
en als derde is de oudste zoon in dit familiebedrijf
de eerste Master of Wine van Nieuw-Zeeland. Michael
Brajkovich MW is de wijnmaker van Kumeu River, zijn
broer Milan zorgt voor de wijngaarden en de jongste
zoon Paul is verantwoordelijk voor de marketing en
administratie.
Kumeu River heeft 39 ha wijngaarden. Dit is goed voor
80% van de behoefte aan druiven. men koopt nog druiven
in. De wijnen verkoopt men onder 2 labels: de beste
wijnen onder het label Kumeu River en de lijn met
de naam ‘Brajkovich. De Chardonnay verkoopt
men onder 3 labels: De beste is Mate’s Vineyard
Reserve, daarna de ‘Village’ en de Brajkovich
Kumeu River.
De wijnen
Kumeu River Village 2002 Chardonnay:
stuivend, fris en filmend en wat ruw in de smaak.Toch
fraai voor een 2e label (prijs retail 17,50 $) (2)
Kumeu River 2002 Chardonnay. neus, complexiteit, wat
notenaroma’s,zachte aanzet, filmend, goede balans.
(3) Kumeu River 2002 Mate Vineyard: complexe neus,
intense smaak, geconcentreerde smaak, mooie afdronk.
Absoluut een topper. Een van de beste witte bourgognes
van het zuidelijk halfrond. Als bewijs dat de Chardonnay’s
van Kemeu River kunnen ouderen; 1998 Kumeu River Mate
Vineyard: behoorlijk geel, complexiteit van een goede
bourgogne, mooie, brede smaak. Uitstekend jaar en
kleine oogst. De laatste Chardonnay van 1997 is precies
de reden waarom dit bedrijf is overschakelt op schroefdoppen.
Lichte kurksmaak. Jammer.
Rode wijnen: (2e label) Village Pinot Noir, lichte
kleur, prettig, maar licht,nog erg jonge stokken.
Kumeu River 2002 Pinot Noir (1998 = eerste oogst).Beter
in de neus, fruit. Smaak kan beter.Merlot Kumeu River
2000, mooie wijn van een mooi jaar. Tenslotte Melba
Kumeu River 2000, een blend van 70% merlot en 30 %
malbec. Vrij strakke wijn, geen duidelijke stijl.
Conclusies
De Chardonnay van dit bedrijf
is een absolute topper. Ik reken de wijn tot een van
de beste witte bourgognes van het zuidelijk halfrond.
De familie nam een moedig besluit om in een keer alle
wijnen van een schroefdop te voorzien. Michael is
niet alleen een gereputeerd wijnmaker en een van de
6 Master of Wines van Nieuw-Zeeland, maar nu ook voorzitter
van de eerste ‘Screwcap Conference’ ter
wereld. De volgende rigoureuze stap zou kunnen zijn
om volledig over te schakelen op chardonnay.
Morgen het verslag van dinsdag 10
februari met een bezoek aan het kantoor van de New
Zealand Winegrowers (die zo vriendelijk zijn om de
schade die ik in het eerste hotel veroorzaakte met
de waterketel op de electrische kookplaat) voor hun
rekening te nemen, een bezoek aan het hoofdkantoor
van Morton Estate Wines, de vlucht van Auckland naar
Napier en een ontvangst in de nieuwe, meer dan 30
miljoen Nieuw-Zeelandse dollars kostende Sileni Estates.
Copyright by : Wijnplein.nl | Jan Rook | | 15 bezoekers op de site