De plaatselijke krant, The Marlborough
Express kopt vandaag: ‘Early grapes
put pressure on wineries’. Gisteren zijn de
eerste druiven (chardonnay en pinot noir) hier in
Marlborough voor de productie van mousserende wijnen
geoogst. Niet eerder viel de oogst zo vroeg. Flying
Wine Writer Jan Rook doet verslag van een proeverij
met 38 wijnen uit Marlborough.
Twee weken geleden viel de regen hier in Marlborough
met bakken uit de lucht. Deze week is het ongebruikelijk
warm met temperaturen die tussen 24 en 28 graden Celsius
liggen. Het lijkt erop , dat de wineries zich instellen
op een opmerkelijk vroege oogst.
2005
Ondanks de kleine productie in Nieuw-Zeeland t.o.v.
2004 is de kwaliteit van de oogst 2005 goed tot zeer
goed.
Hoewel de wingerd van Marlborough in 2005 tot een
oppervlakte van 20. 500 ha wijnstokken uitgroeide
(12%) meer t.o.v. het jaar ervoor, is in 2005, 142.000
ton druiven geoogst (58% van de totale Nieuw-Zeelandse
productie). In 2004 is 166.000 ton druiven geoogst.
De lagere opbrengst was het gevolg van een lastig
voorjaar en een koude en natte decembermaand. De bloei
en vruchtzetting heeft de opbrengst negatief beïnvloed.
De mindere opbrengst, is volgens kenners een natuurlijke
reductie en komt overeen met de hoeveelheid druiven
die zou zijn weggehaald om een betere structuur en
fruitintensiteit te krijgen. In januari waren de weersomstandigheden
ideaal en de ‘Indian Summer’deed de rest.
Tot in de oogstmaand april bleef het weer mooi. Het
was een ‘Happy End’ van een bijzonder
wijnjaar. Marlborough Wine Research Centre
Blenheim 21 februari 2006
Totaal aantal wijnen op de proeftafel: 43. Daarvan
2 mousserend, 10 rode , 31 witte.
Acht wijnen voorzien van een kurk. De rest heeft een
schroefdop. 1 wijn had de zgn. ‘Zork’.
Van de 10 rode zijn waren er met kurk (inclusief de
Zork)
Voorzien van een kurk zijn: Hunter’s, Nobilo,
Clos Henri (Zork) en Kori.
1. Lindauer Brut, 12 gram restsuiker, behoorlijk
veel mousse, neus heel rijp, behoorlijk gele kleur,frisse
smaak, licht zoetje.
2. Seresin Estate Moana, behoorlijk gele kleur, behoorlijk
ontwikkelde neus, getoasted brood, complexiteit, goede
complexe smaak, droger en veel beter dan voorgaande,
Pinot Noir Chardonnay, organisch. Zou blind geproefd
een goede champagne kunnen zijn.
3. Pinot Gris 2004, Seresin, Marlborough, rijpe neus,
zachte smaak beetje vlak, mist de spanning.
4. Mud House 2005 Pinot Gris, mooie neus, zachte smaak,
verder vrij vlak
5. Spy Valley Dry Riesling 2004, Marlborough. Prachtige
neus ontwikkeld, beetje gôut de pétrol,,
zachte aanzet mooie volle smaak.
6. Seresin Riesling 2004, mooie neus, zachte volle
smaak, Organisch.
7. Riesling 2005 Sacred Hill, jonge Riesling neus,
neus moet zich nog verder ontwikkelen, zit restzoet
in de smaak. 17 gram restsuiker.
8. 2003 Winemaker Selection Hunter’s S.B., Herbeceous,
duidelijke Marlborough Stijl ronde neus, hele rijpe
smaak, zacht.
9. Nobilo ICON 2004 S.B., hele frisse neus, uitnodigende
frisheid, zachte aanzet, hele commerciële S.B.
van Marlborough.
10. Jackson Estate S.B. 2005, heel veel citrusfruit
in de neus, zachte volle smaak.
11. Lawson’s Dry Hills S.B. 2005, Marlborough.
Mooie complexe neus, mooie zachte geconcentreerde
smaak, is goed, mooi glas.
12. Nobilo Sauvignon .Blanc. 2005, lichte neus, niet
kenmerkend Marlborough. Niet het stuivende, beetje
lichte smaak kan voller,
13. Seresin Sauvignon Blanc. 2005 Marlborough. Goede
neus, zachte smaak, correct,
14. Mudhouse Sauvignon Blanc. 2005, merkwaardig etiket
heel rustiek!, typische asperge tonen in de neus,
goede volle smaak, echte eetwijn.
15. Stoneleigh 2005 Sauvignon Blanc, Marlborough.
beetje supermarkt fles, afwijkende schroefdop moderne
versie , beetje rijpe neus meer naar het exotische
toe, zet zich in de smaak door, rijpe smaak, mist
spanning.
16. Clifford Bay Estate S.B. 2005, mooie mineraliteit
in de neus, mooie goede sappige smaak, is goed. Eén
van de beste.
17. Spy Valley Sauvignon Blanc. 2005, nerveuze neus,
goede volle smaak,
18. Mud House 2005 Sauvignon .Blanc, beetje rijpe
stijl, zachte volle smaak.
19. Montana Sauvignon.Blanc. 2005,. Goede neus, aspergesmaak,
zacht hele commerciële Sauvignon.Blanc.
20. Churton Sauvignon Blanc. 2005, correcte neus,
zachte aanzet, volle S.B.
21. Gunn Estate 2005 Skippers Pool Sauvignon Blanc.
Duidelijke Marlborough stijl, zachte volle smaak.
22. Clos Henri 2005 (Van Franse de Sancerre-producent
Henri Bourgeois), Franse stijl in de neus, vrij lichte
kleur, hele elegante smaak, niet typisch Marlborough.
23. Framingham 2005 S.B. hele expressieve stijl in
de neus, stevige S.B. in de smaak, goed. Knappe S.B.!
24. Clos Marquerite 2005 S.B. Licht gereduceerd bij
het openen van de schroefdop. Smaak is vol en correct.
25. Sacred Hill Sauvignon Blanc. 2005, mooie expressieve
neus, dikke volle smaak, mooie eet Sauvignon.
26. Crossings Sauvignon Blanc. 2005, goede zuivere
neus, volle dikke smaak, is goed.
27. Southbank Estate 2005 S.B., correcte neus, maar
niet bijzonder, goede volle smaak.
28. Hunter’s Sauvignon Blanc 2005. Mooie neus,
aspergetonen, frisse volle smaak.
29. Koru Sauvignon.Blanc 2004. Hele frisse stijl in
de neus, typisch voor 2004, heerlijke sappige smaak,
heel goed!
30. Spy Valley 2004, Chardonnay Marlborough. Duidelijk
hout in de neus, hele zachte smaak, het hout is wel
goed opgenomen. 14 vol % alc.
31. Clifford Bay Chardonnay 2004. Mooie neus, modern
gemaakt, goede volle smaak. .
32. Mount Vernon Unoaked Chardaonnay 2004. Mooie complex
neus, ontwikkeld in de neus, mooie volle smaak. Prachtig,
hele mooie Chardonnay.
33. Spy Valley Chardonnay 2004. Hout in de neus, mooie
volle smaak, hout in de smaak is niet overpowed, wel
echter in de neus.
34. Clifford Bay Chardonnay. 2004, Single Vineyard,
mooie complexe neus, volle sappige smaak, is goed.
35. Hunter’s Chardonnay 2004. Mooie complexe
neus, mooie volle smaak, knappe Chardonnay.
36. Mud House Pinot Noir 2003. Vrij diepe kleur, lichte
ontwikkeling, mooie complexe neus, mooie volle zachte
smaak, goede tannines.
37. Clos Henri Pinot Noir 2005. Vrij diepe kleur,
lichte ontwikkeling in de kleur, nog veel te jong,
wel heel veel potentie. Heel fris mondgevoel, goed
concentraat en lengte, houtgebruik is nog er strak
(vatmonster) moet nog integreren.
38. Hunter’s Pinot Noir 2004. Vrij lichte kleur,
goede mooie neus, mooie volle smaak, is goed.
39. Montana Pinot Noir 2004. Licht ontwikkelde kleur,
vrij zwakke neus, vlakke smaak, heel commercieel gemaakte
Pinot Noir.
40. Crossing’s Pinot Noir 2004. Vrij diepe kleur,
licht ontwikkeld, hele rijpe neus, goede volle smaak.
41. Framingham Pinot Noir. 2004. Vrij lichte kleur,
beetje ontwikkelde neus, niet sterk in de neus, smaak
is zacht, wel correct.
42. Sacred Hill Pinot Noir 2005. Diepe kleur, jeugdige
kleur, nog wat gesloten in de neus, zachte smaak,
43. Spy Valley Merlot 2004, diepe kleur, gesloten
neus, mooie volle smaak, zachte tannines, smaak is
beter dan de neus.
Copyright by : Wijnplein.nl | Jan Rook | | 15 bezoekers op de site