Regionale
proeverij Nelson bij Waimea 25 februari 2006
Door Jan Rook in Nelson (Nieuw-Zeeland)
Nelson ligt in het noordwestelijk gedeelte van het
zuidereiland en telt 24 wineries met in totaal 696
ha wijngaarden.
Het wijngebied heeft twee verschillende subregio’s.
Het zijn de ‘Plains’, de vlakte met een
sterk kiezelhoudende bodem en de Moutere Hills, met
een kleibodem.
In 2005 haalde de wijnbedrijven in Nelson 2454 ton
druiven binnen, aanzienlijk minder dan de recordoogst
2004 met 4563 ton druiven.
Het voorjaar was wisselvallig met warmte, vochtigheid
en veel wind.
Tijdens de belangrijke bloeimaand, december, werd
het weer echter kouder.
In februari vond de veraison gemiddeld twee weken
later dan normaal plaats. Februari , maart en april
waren warm en droog. Wie in 2005 geen goede wijn in
Nelson kon maken kan volgens veel wijnmakers in Nelson
beter een ander vak kiezen.
De rendementen liggen in Nelson vrij laag. De belangrijkste
druivenvariëteit is sauvignon blanc, gevolgd
door pinot noir, chardonnay, riesling en pinot gris.
Belangrijk is Nelson is het microklimaat. De wijngaarden
liggen in de beschermde omgeving van de bergen.
Regionale proeverij
Op de proeftafel 23 wijnen, waarvan 4 met kurkafsluiting:
Te Mania 2004 Pinot Noir, Te Mana Reserve 2003, Te
Mania Chardonnay. 2004 Reserve Nelson (Diam- kurk)
Himmelsfeld Moutere Chardonnay. 2001 (met gewone kurk).
Met *** de tien beste wijnen van deze proeverij.
1. ***Brightwater 2005 Sauvignon Blanc. Nelson, rijke
en rijpe tonen in de neus, beetje geel, zachte aanzet
goede zuren, goede S.B.
2. Greenhough S.B. 2005, Nelson kenmerkende Sauvignon
Blanc. In de neus, zachte aanzet, mist wat zuren.
3. ***Himmelsfeld Moutere (kleigrond) S.B. 2005, lichte
kleur, zuivere expressie, complexiteit, volle romige
smaak.
4. Te Mania Nelson Sauvignon Blanc. 2005. Vrij stuivende
S.B.-neus, zachte aanzet, zou een wat betere textuur
kunnen hebben, beetje slap.
5. ***Waimea S.B. Nelson 2005 , duidelijke neus van
kruisbessen/asperges, frisse smaak vrij licht
6. ***Waimea Dry Riesling Nelson 2004, moderne nieuwe
wereldneus van Riesling, beetje gôut de pétrol,
zachte zuivere smaak ook vrij licht.
7. Greenhough Riesling Nelson 2005, duidelijk citrusfruit
in de neus, niet zo kenmerkend riesling, zachte smaak,
mist de zuren.
8. ***Brightwater 2005 Riesling, Nelson, mooie neus,
modern gemaakt, zachte volle smaak.
9. ***Te Mania Riesling Nelson 2005, mooie complexe
riesling neus, stevige smaak. Goed.
10. Renato Pinot Gris 2004 Nelson, expressieve Pinot
Gris, zachte aanzet, lichte smaak.
11. Waimea Pinot Gris 2005 Nelson, mooie Pinot Gris-neus,
zachte smaak, vrij licht, 20 gr. restsuiker, beetje
slappe wijn, vanwege het ontbreken van zuren.
12. Richmond Plains Un-Oaked Chardonnay. Nelson 2004.
Behoorlijk gele kleur, boterachtig, zachte smaak,
vrij vlak.
13. Te Mania Chardonnay. 2005 Nelson. Moderne neus
met een duidelijke houttoets, hout te dominant in
de smaak.
14. ***Te Mania Ch. 2004 Reserve Nelson (met Diam-kurk)
behoorlijk gele kleur, complexe neus met houtinvloed,
mooie brede smaak. Goed houtgebruik.
15. Himmelsfeld Moutere Chardonnay. 2001 (met gewone
kurk) oef!, gemadeiriseerd in de neus! Smaak ook geen
pretje, onbegrijpelijk dat deze wijn op een proeverij
wordt gezet.
16. Greenhough Ch. 2004 Nelson, typische nietszeggende
neus, zachte aanzet, verder vrij vlak en waterig.
17. ***Waimea Nelson Chardonnay. 2003. Complexe neus,
mooie volle complexe smaak, hele mooie Chardonnay!
18. Richmond Plains Nelson Pinot Noir Reserve 2003.
Gemaakt van organisch gecultiveerde druiven, niet
te diepe, jeugdige, kleur, licht Pinot Noir-expressie,
wel verfijnd, zachte aanzet, vrij lichte structuur.
19. ***Greenhough P.N. 2004 Nelson, goede kleur, lichte
neus, stevige smaak.
20. Te Mania Pinot Noir 2004 Nelson, lichte naar rosé
neigende kleur, krachtig fruit van Pinot Noir in de
neus, smaak blijft achter, mist structuur.
21. Te Mania Nelson Pinot Noir Reserve 2003. Diepe
kleur, haast een beetje bourgogneachtig, vrij vlakke
smaak, maar wel tannines. Neus ruikt een beetje vermoeid.
22. ***Waimea Reserve Bolitho Pinot Noir 2005. Vrij
diepe kleur, beetje gesloten neus, complexiteit, mooie
volle smaak, knappe Pinot Noir.
23. Waimea The Hill 2003 Cabernet Sauvignon/Merlot,
diepe kleur, wat onrijpe/groene tonen in de neus,
volle smaak. Ik had meer structuur verwacht, merkwaardige
balans, in de smaak beter dan in de neus, groene tonen
in de neus. Kennelijk lastig om een goede fenolische
rijpheid in die hoger gelegen wijngaard te krijgen.