Op woensdag 31 januari jl. vond tijdens de Pinot
Noir Conference in Wellington (Nieuw-Zeeland) de
derde en vierde Grand Tasting plaats.
Onder leiding van Michael Brajkowich MW en het
panel bestaande uit Bob Bath Californische Master
Sommelier, Andrew Caillard MW Australische wijnschrijver,
Oz Clarke wijnschrijver en tv-persoonlijkheid,
Jacques Lardière, technisch directeur van
Louis Jadot en Leslie Sbrocco, wijnschrijver uit
Washington, de Verenigde Staten.
Het thema: ‘The Great Pinot Noir Producers
of New Zealand’
De wijnen:
1) Dry River Pinot Noir 2001, 2003 en 2004. Puruantaga
Road Martinborough, Wairarapa.
1a) Dry River Pinot Noir 2001. Vrij diepe kleur.
Nog in een fruitfase. Nauwelijks ontwikkelde kleur.
Stevige aanzet. Mooi concentraat. Goed.
1b) Dry River Pinot Noir 2003. Diepe kleur. Tint
paars. Nog wat gesloten in de neus. Zachte aanzet.
Lichter van structuur dan 2001. Haast, een ‘jammy-stijl’.
1c) Dry River 2004. Lichter van kleur dan 2003.
Fruitig. Haast tegen het beaujolaisachtige aan.
Maceration carbonique? Vrij licht in de smaak.
Waterige smaak. Niet bijzonder.
2) Fromm La Strada Pinot Noir Fromm Vineyard 1996,
1997 en 2001. Godfrey Road , Blenheim Marlborough.
2a) Fromm La Strada Pinot Noir 1996. Vrij diepe
kleur. Kleur is nog levendig. Neus verraadt Brett.
Haast niet herkenbaar Pinot Noir. Straffe smaak.
Geen plezier.
2b) Fromm La Strada Pinot Noir 1997. Vrij diepe
kleur. Dieper dan 1996.Hele neutrale neus. Ook
hier is Brett de grote gelijkmaker. Rare smaak.
3b) Fromm La Strada Pinot Noir 2001. Vrij lichte
kleur. Typische neus. Volle smaak. Ook eigenlijk
niet typisch Pinot Noir.
3) Pegasus Bay Prima Donna Pinot Noir 2001, 2003
en 2004. Stockgrove Road, Amberley, Waipara, North
Canterbury.
3a) Pegasus Bay Pinot Noir 2001. Vrij diepe kleur.
Jeugdige kleur en neus. Herken gelukkig weer de
Pinot Noir.Goede, volle smaak. Goede balans. Prima.
3b) Pegasus Bay Pinot Noir 2003. Vrij diepe kleur.
In de neus een theelucthje. Volle smaak, goede
balans. Prima!
4) Quartz Reef Bendigo Estate Vinetard Pinot Noir
2002, 2003 en 2004: Cromwell, Central Otago.
4a) Quartz Reef Pinot Noir 2002. Vrijdiepe kleur.
Zelfs, wat jeugdig en paars. Typische , krachtige
expressie van Central Otago. Volle, diepe Pinot
Noir, lengte en balans. Kan nog jaren mee.
4b) Quartz Reef Pinot Noir 2003. Opmerkelijke ,
lichte kleur merkwaardige neus. Wat is hier gebeurd?
Afwijkende wijn. Mist structuur. Verkeerde fles.
4c) Quartz Pinot Noir Reef 2004. Diepe kleur. Kenmerkend
Central Otago. Krachtige Pinot-expressie. Stevige
smaak. Nu nog te tannineus.
Mijn oordeel
Dry River heeft me met zijn wijnen overtuigd.
Tijdens ons ‘helikopterdagje’ stonden
de goede wijnen van Dry River ook op tafel. Toont
aan dat in Martinborough, Wairarapa mooie Pinot
Noir kan worden gemaakt.
Fromm is een verhaal apart. Wijnmaker Hatsch Kalberer
ziet er uit als een kunstenaar en dat past ook
prima bij Fromm. Deze serie was teleurstellend.
De Brett (Brettanomyces) heeft de wijnen volledig
geëgaliseerd. Merkwaardig om bij zo’n
belangrijke proeverij dit op tafel te zette. Fromm
blijft voor mij een goed, maar merkwaardig wijnbedrijf,
ondanks deze uitglijder.
Pegasus Bay dat zo’n 50 km ten zuiden van
Christchurch op het zuideneiland ligt overtuigt
ook. Men maakt solide wijnen. Pegasus is voor mij
een van de beste bedrijven van Waipara.
Quartz Reef in Bendigo is een verhaal apart. Ik
bezocht het bedrijf de vorige week en kom daar
nog op terug. Wijnmaker Rudi Bauer maakt fraaie
Pinot Noir’s. Zijn mousserende wijnen behoren
tot de beste van Nieuw-Zeeland.
Het panel
Jacques Lardière vindt de Pinot van Quartz
Reef heel ‘earthy and masculin’. Hij
spreekt zijn voorkeur voor meer vrouwelijke wijnen
uit, maar dan moet je natuurlijk niet een Pinot
uit Central Otago proeven. Het is logisch ,dat
hij gezien het laatste voor de 2003 van Quartz
Reef kiest. Lardière vindt de 2003 van Dry
River het beste van die serie.
Oz Clarke, Britse wijnpersoonlijkheid: “Deze
vier verticaaltjes vertellen een prachtig verhaal.Vooral
de Dry River 2003 vindt hij rijk en gebalanceerd.
Oz vindt de Pegasus 2003 een meer rijpere wijn
wijn. “Het is ‘controlled power’en
wekt de ‘sex-lust’ op (…)”.
De Quartz Reef is volgens Oz een typisch voorbeeld
van een Pinot uit Bandigo bij Cromwell. Vooral
2004 spreekt hem aan. Oz Clarke: “this is
what Pinot noir does with you”.
Websites
De websites van de vier genoemde producenten zijn:
Noir. 
