Osteria Francescana ‘Beste Restaurant van de Wereld’; De Librije nummer 38

Osteria Francescana van Massimo Bottura is op plek 1 geëindigd van de World’s 50 Best Restaurants. Maandagavond werd de gerenommeerde lijst onthuld in New York. El Celler Can Roca uit Spanje eindigde als tweede en het Amerikaanse 11 Madison Park eindigde op plek 3. Nederlands succes was er ook. De Librije van Jonnie en Thérèse Boer keerde na een jaartje afwezigheid terug in de top-50, op plek 38. Richard Ekkebus, van Amber in Hong Kong staat op plek 20. Volledige lijst  top-50: klik hier. Meer op de site van Misset: klik hier.

Reacties