Savagnin 1000 jaar oud

2018dna1

Tijdens een symposium in het Amerikaanse San Diego werden o.a. de resultaten van wetenschappelijk onderzoek naar oude druivenvariëteiten bekend gemaakt. Een professor aan de Deense universiteit presenteerde de onderzoeksresultaten van oude druivenrassen die na een archeologische opgravingen in Frankrijk gevonden zijn. De DNA van druivenzaden uit de IJzertijd de Romeinse tijd en de Middeleeuwen werden vergeleken met de structuur van hedendaagse rassen in de wijngaard. De gevonden zaden waren afkomstig van de Vitis Vinifera en niet van andere in het wild gevonden rassen. Op de site van Genome Web  werd een sterke relatie tussen 900 jaar oude zaden en het Alpen-druivenras savagnin gepubliceerd.

Reacties