Adegas Galegas is onderdeel van Groupo Galiciano. Dit concern heeft vier andere bedrijven in Castilla León, Montsant, Valdeorras en Bierzo. Het bedrijf maakt een half miljoen liter wijn. Vanwege het succes van de adega zijn de grenzen van de productiemogelijkheden in zicht komen.

In 1995 richtte Jose Rodriquez Adegas Galegas op door Viñedos de Goián en Condasat aan te kopen. Het bedrijf beschikt over 25 ha eigen wijngaarden en voorziet daarmee voor 75% in de behoefte aan druiven. De overige 25% koopt men van druiventelers.
Adegas Galegas maakt Albariño met en zonder houtgebruik. In de kelder liggen 125 vaten met Albariño.

We proeven:

1) D.Pedro de Soutomaior 2004 (geen houtgebruik). Uitnodigende, frisse neus met veel fruit. In de smaak is het een vrij strakke wijn. Prikkelt op de tong. Correcte Albariño.
2) Rubines Albariño 2004. Kenmerkende neus, veel fruit, filmende aanzet, duidelijk veel eleganter dan de eerste wijn. De wijn heeft een lichte houttoets, maar die is nauwelijks te herkennen.
3) Veigadares 2003. Behoorlijk gele kleur. Een blend van 85% Albariño, 5% Loureira en 10% Treixadura. Deze wijn heeft wel een duidelijke houttoets in de neus. Filmende aanzet. Frisse,volle wijn. Gevaar dat het karakter van Albariño verloren gaat en de spanning wegvalt.
4) D.Pedro de Soutomaior 2002. Is nog niet gebotteld. Duidelijke houttoets, maar dor de rijping op fles is het hout een stuk beter in de wijn opgenomen.Filmende aanzet, elegante smaak. Knappe Albariño!

Conclusie

Een bedrijf dat goede wijnen maakt en daarmee succesvol is. Adegas Galegas heeft veel ervaring met het gebruik van hout. De basiswijn zou wat eleganter kunnen zijn. Met de laatste wijn is aangetoond dat Albariño met zorgvuldig houtgebruik en flesontwikkeling ook fraai kan zijn.

Website: Klik hier