Author Archives: Jan Rook

Denis Dubourdieu overleden

De vermaarde professor Denis Dubourdieu, oenologue, onderzoeker, en directeur van wetenschappelijk instituut voor wijnbouw en wijn is gisteren op 67-jarige…

Muscadet in revolutie

De drie generieke herkomstbenamingen van Muscadet zijn veranderd. Colombard, chardonnay en sauvignon gris zijn nu in een assemblage voor Muscadet…