Category: Professionals

Nieuws voor iedereen die werkzaam is in wijn en de gastronomie.

Vinisud 2017

Eind januari 2017 vindt de bekende Mediterrane vakbeurs Vinisud in Montpellier plaats. Bezoek de website: klik hier 

Natte vingerwerk…

Tijdens een kookdemonstratie in het Forum Gastronomicum gebruikte Bas van Kranen van Restaurant de Leuf in Ubachsberg zijn vingers om een laagje op…